Суфле от горски плодове

Съдържание:

Суфле от горски плодове
Суфле от горски плодове

Видео: Суфле от горски плодове

Видео: Суфле от горски плодове
Видео: ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗОРВАЛ ИНСТАГРАМ🔥НЕЖНЕЙШЕЕ СУФЛЕ 2024, Ноември
Anonim

Лекият и вкусен десерт може да бъде празнично удоволствие, ако използвате красиви форми. Почерпете себе си и близките си с необичайна сладост.

Суфле от горски плодове
Суфле от горски плодове

Необходимо е

1 чаша червено или касис, 1 чаша боровинки или боровинки, 1 чаша вода, половин чаша захар, 1 супена лъжица желатин, половин кутия кондензирано мляко

Инструкции

Етап 1

Изплакнете плодовете, сортирайте и отстранете развалените. Изсипете половин чаша вода върху плодовете и сварете.

Стъпка 2

Накиснете желатина в останалата половин чаша вода и оставете да набъбне.

Стъпка 3

Разтрийте плодовете през сито. Към полученото пюре добавете гранулирана захар и разбъркайте добре.

Стъпка 4

Задуйте набъбналия желатин на слаб огън, докато се разтвори напълно и комбинирайте с пюре от горски плодове.

Стъпка 5

Поставете купата с пасирани плодове в голяма купа, пълна със студена вода. След като пюрето се охлади, разбийте с миксер на средна скорост, докато се образува стабилна пяна.

Стъпка 6

Изсипете кондензираното мляко на тънка струйка и разбийте отново добре.

Стъпка 7

Разделя се на форми и се оставя в хладилник, докато се втвърди.

Препоръчано: