Новогодишната нощ е време за посещение на приятели и роднини, които могат да дойдат по всяко време. Какво да направите, ако от празничните закуски остава малко и масата, макар и не твърде обилна, но трябва да бъде подредена? Бързо пригответе прости и вкусни салати само за 5 минути! Ще се използват продукти, които остават в хладилника или се съхраняват в килера - варени яйца, консервирана царевица, зеленчуци, колбаси, майонеза.
5 салати - прости, вкусни, лесни!
- … Ако в къщата има буркан с мариновани (малки, нарязани) шампиньони и червен боб в собствения им сок, приготвянето на салата ще бъде повече от лесно! Изхвърлете съдържанието на консервите в гевгир. Когато течността се отцеди, смесете гъбите и боба в купа за салата, добавете нарязания лук и подправете с майонеза. Декориране с билки - и вкусно, обилно ястие е готово.
- Има ли пресни краставици в чекмеджето за зеленчуци? Страхотно - пригответе вкусна салата, проста рецепта за която е перфектна не само по празниците, но и през делничните дни. Накълцайте няколко студено сварени яйца, 2-3 краставици, лук, билки, разбъркайте всичко и подправете с майонеза.
-
- друго незабавно ястие, с което може да се справи всеки, дори напълно неопитен готвач - тийнейджър, ерген, млада неумела домакиня. За да приготвите салата, са ви необходими 150-200 g твърдо сирене, 0,5 пръчки салам и пакет бисквити. Накълцайте наденица и сирене, смесете всички съставки, подправете с майонеза - ястието е готово!
- - друга възможност за разбито празнично ястие. Отворете кутия царевица, сгънете я в гевгир, за да изтече цялата течност. Настържете 100 г сирене на едро ренде, нарежете 2 пресни краставици и 100 г шунка на ивици. Ако го няма, можете да се справите с всякакви колбаси, дори колбаси. Добавете няколко скилидки чесън, изцедени през преса за чесън или много ситно нарязани. Смесете всичко, подправете с майонеза, поръсете с наситнен копър, магданоз - насладете се на проста и вкусна салата.
-
Какво е за десерт? Винаги можете да правите бързи салати от плодове и кисело мляко, а този деликатес ще се хареса особено на дамите и децата. Например вземете всяка ябълка, банан, киви, круша, както и куп грозде без семки и бутилка кисело мляко. Отстранете сърцевината от ябълката и крушата, кората от кивито, разглобете гроздето на отделни плодове. Смесете всички съставки и залейте с кисело мляко.
Рецептите за прости и вкусни салати могат да бъдат обогатени, в зависимост от вашия вкус и въображение, чрез добавяне на продукти, намиращи се в къщата, към различни ястия: чушки, ябълки, авокадо, орехи и др. Ако има време, ястията могат да бъдат красиво украсени с маслини, плодове, къдрави филийки яйца, колбаси, листа магданоз.
Разбира се, всички компоненти на салатите трябва да се комбинират помежду си и трябва да са пресни: плодове без признаци на разваляне, току-що отворени консерви, варени яйца с приятна миризма, без пукнатини по черупката и от хладилника, където те се съхраняват при температури от +2 до + 4 градуса не повече от 4-5 дни.