Зеленият грах често е основна съставка в много празнични салати. Тази версия на салатата от този продукт може да се приготви както през делничните дни, така и по празниците.
Ефектът винаги ще бъде един и същ - храненето ще бъде много успешно! И си струва да добавите краставици и яйца към граха - салатата веднага се оказва по-питателна и удовлетворяваща!
Ще ни трябва (количеството е произволно, в зависимост от желания брой порции и вашия вкус):
- консервиран зелен грах;
- кисели краставички;
- варени яйца;
- растително масло, оцет;
- магданоз, сол, копър - вземете по желание.
1. Е, нека започнем да готвим с краставици - нарежете ги на кубчета и веднага смесете с граха. Само първо, цялата течност от граха трябва да се отцеди - нямаме нужда от нея за салатата.
2. Смесете оцета и олиото заедно. Ако желаете, можете да добавите сух чесън към такъв лек дресинг за салата - той ще добави подправка към ястието. Но ако не ви харесва, тогава ще се справите напълно с обикновена сол. Отново количеството сол ще зависи от солеността на краставиците.
3. Изсипете дресинга върху граха с краставици, добавете нарязаните пресни билки. Разбъркайте добре. Сварете яйцата предварително, обелете, нарежете на филийки.
Салата от зелен грах с краставици пред вас - остава само да я сервирате. Поставете салатата в грахово зърно на широка чиния, украсете в кръг с клинове варени яйца. Сервирайте непосредствено преди краставиците да свършат. Разбира се, можете да напълните тези продукти с майонеза - тогава ще получите по-задоволителен вариант.
