Ежедневието е изпълнено с различни ситуации и проблеми, които трябва да бъдат решени. Често търсенето на решения на сложни проблеми води до стрес, който се отразява негативно на общото състояние на организма. Правилно подбраните храни, които повишават нивото на определени микроелементи и хормони в организма, ще помогнат да се справите с това състояние.
Овесени ядки с канела и мед. Горещите и вкусни овесени ядки ще подобрят вашето благосъстояние и ще повишат нивата на серотониновия хормон. Добавете канела към кашата, за да намалите емоционалния стрес, и лъжица мед - подобно на всичко сладко, това ще повиши настроението ви и ще подсили имунната ви система.
Тъмен шоколад с бадеми или покрити с шоколад бадеми. През 2009 г. учени от Швеция доказаха, че тъмният шоколад понижава хормоните на стреса и кръвното налягане. Бадемите са богати на протеини и мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за намаляване на депресията.
Кисело мляко с горски плодове. Гръцкото кисело мляко е добър избор, тъй като е добър източник на протеини и калций за подобряване на цялостното ви благосъстояние. Добавете пресни плодове, като по този начин не само добавите вкус към ферментиралата млечна напитка, но и прочистите тялото си от окислители и укрепете имунитета с витамин С.
Ядки и тиквени семки. Шам фъстък, кашу, бадеми, орехи и тиквени семки съдържат антиоксиданти и ненаситени мастни киселини, които понижават кръвното налягане. Проучванията показват, че шам-фъстъците могат да притъпят безпокойството. Орехите съдържат омега-3 мастни киселини, които могат да ви помогнат да излезете по-бързо от депресията. Кашуто и бадемите съдържат селен, за да ви повдигнат настроението. Тиквените семки съдържат триптофан, който повишава нивата на серотонин. Шепа ядки всеки ден ще бъдат полезни за организма и ще помогнат за бързото справяне с песимистичното настроение.
Сладки картофи (ботат). Тези картофи са заредени с хранителни вещества, каротеноиди (антиоксиданти) и фибри, които помагат в борбата със стреса.
Коктейл. Следният шейк ще помогне за решаването на проблема със стреса: смесете соево мляко (повишава нивата на серотонин), какао на прах и зрял банан (калият в бананите понижава кръвното налягане) в блендер.
Растително къри. Чиния с пикантна индийска храна може да помогне за борба със стреса. Когато мозъкът разпознае капсаицина в лютите чушки, той освобождава ендорфини - „хормоните на щастието“. Куркуминът (подправка къри) също предпазва ключови области на мозъка от въздействието на стреса. Освен това, ако добавите спанак към ястието, това ще облекчи главоболието поради високото съдържание на магнезий.
Гуакамоле с моркови. С високо съдържание на мононенаситени мазнини и калий, кремообразното авокадо понижава кръвното налягане и помага на рецепторите в мозъка да останат чувствителни към серотонина. Хрускането на суровите моркови може да помогне за облекчаване на стреса.
Вино. Алкохолът действа успокояващо на централната нервна система, понижава кръвното налягане и общото психологическо напрежение. Освен това виното съдържа флавоноиди и антиоксиданти. За да постигнете благоприятния ефект, е достатъчно да изпиете не повече от една чаша вино.