Повечето хора, особено тези, които живеят в столични райони, са запознати със състоянието на разпад. Това се случва дори сутрин, когато той все още не е направил нищо и вече е уморен.
Особено често летаргия и безпричинна умора ни посещават през студения сезон. Смята се, че виновна е хиповитаминозата. Но мултивитаминните препарати не винаги могат да подобрят нашето благосъстояние. Много хора прибягват до стимуланти под формата на кафе, силен чай, но ефектът от тях е краткотраен.
Междувременно има храни, които също могат да ни дадат енергия, да енергизират, освен това те са и изключително полезни за организма.
Овесените ядки са на първо място. Неслучайно тази каша се смята за най-добрият вариант за закуска. Съдържа много тиамин (витамин В1), който увеличава издръжливостта и помага на тялото да се справи със стреса. Тиаминът също увеличава апетита, който може да липсва сутрин. Овесените ядки съдържат много микроелементи, от които тялото ни се нуждае, това са калий, магнезий, калций, фосфор и други. От витамините могат да се разграничат витамините A, E, K и B. Високото съдържание на фибри и въглехидрати създава дългосрочно насищане и прилив на сила.
Бобовите растения ще ви помогнат да се почувствате по-ободрени. Ястията, приготвени от боб, леща, грах или естествени соеви зърна, са с високо съдържание на растителни протеини и относително ниско съдържание на въглехидрати, което ги прави много ценни за тези, които искат да отслабнат, без да се чувстват припаднали. Минералите (желязо, фосфор, калий) и витамините (A, C, B, PP) в бобовите растения ги правят много полезни за организма. Фибрите, които са в големи количества, помагат за нормализиране на метаболизма и по-доброто усвояване на полезните компоненти.
Ядките помагат за възстановяване на жизнеността и активиране на мозъка. Те са източник на много микроелементи и витамини. Трябва само да се помни, че ядките са доста калорични и в големи количества могат да бъдат трудни за храносмилане, така че дневният им прием не трябва да надвишава шепа. Разбира се, по-добре е да използвате сушени ядки, а не печени, особено със сол или захар.
Друг ценен продукт е киселото мляко. Поради наличието на бифидобактерии, той наистина помага на храносмилането, подобрява имунитета и придава жизненост. Всичко това от своя страна подобрява настроението и създава заряд на бодрост. Разбира се, други ферментирали млечни продукти са полезни, всички те са източници на калций, но за енергия и жизненост се препоръчва използването на кисело мляко.
Плодовете и зеленчуците са пълни с витамини и ни помагат да се чувстваме по-бдителни. Но сред цялото разнообразие на тези дарове на природата изследователите изтъкват морковите, спанака и бананите. Витамин А, който ни доставя морковите, ни дава сила и енергия за целия ден. Ето защо е толкова препоръчително да изпиете чаша сок от моркови или да ядете салата от моркови сутрин. Спанакът е особено ценен, защото всички полезни свойства в него се запазват дори след термична обработка. Той също така е в състояние значително да повиши нашата бодрост и работоспособност.
Бананът е отличен източник на калий и естествен антидепресант. Той бързо утолява глада и моментално зарежда с енергия, освен това е удобен, защото винаги можете да го вземете със себе си и да го изядете почти навсякъде, където и да се намираме.
