Пролетната салата е комбинация от съставки, богати на витамини С, D, K, B12. Включването на това ястие в диетата напълно ще ви освободи от пролетния бери-бери.
Необходимо е
- - картофи;
- - див чесън;
- - зелен грах;
- - растително масло;
- - сусам;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
За да започнем да приготвяме ястието, трябва да сварим картофите. За тази салата са подходящи малки картофи. Потопете го в тенджера със студена вода, добавете сол и изчакайте да заври. След това намалете огъня и варете картофите за 20 минути.
Стъпка 2
Подредете обелените картофи в чиния. Една порция салата трябва да отнеме 2 средни картофа или 5 малки.
Стъпка 3
Добавете нарязан див чесън към картофите. По вкуса си той замества лука и чесъна. След това добавете зелен грах към салатата. Също така е обичайно към ястието да се добавят пържени сусам. Но всичко зависи от вашите индивидуални предпочитания.
Стъпка 4
Посолете полученото ястие и залейте с растително масло.
