Много хора наистина харесват ястията, които се приготвят в Макдоналдс. Любителите на пържени картофи просто обожават картофите в селски стил там. Въпреки това, нещо подобно може да се приготви у дома, като се използва конвенционална фурна. Най-важното е да се използват само млади, дори картофени клубени.
Необходимо е
- - 5 големи картофа;
- - 0,5 ч.л. куркума;
- - 0,5 ч.л. къри;
- - 0,5 ч.л. сладък червен пипер;
- - 0,5 ч.л. смес от чушки;
- - 0,5 ч.л. риган;
- - 0,5 ч.л. кориандър;
- - сол на вкус;
- - 5 с.л. зехтин.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре картофите. За това е удобно да използвате твърда четка. Рецептата за картофи на Макдоналдс не означава, че ще белите клубените с помощта на нож, така че е най-добре да закупите нови картофи, чиято кожа все още е много тънка и нежна.
Стъпка 2
Измитите картофи трябва да бъдат добре изсушени. За това е удобно да използвате хартиени кърпи. Нарежете картофите на четвъртинки. Ако грудките са големи, тогава те могат да бъдат разделени на повече части. Основното е, че получените филийки са приблизително еднакви.
Стъпка 3
Сега ще ви трябва смес от чушки. Можете да го купите готов в магазина и ако не можете да го намерите, вземете равни части черен, бял и червен пипер и разбъркайте добре. Вземете половин чаена лъжичка от тази смес и комбинирайте с останалите подправки. Отделете една чаена лъжичка от получения състав и комбинирайте с масло.
Стъпка 4
Потопете филийка картофи в подготвеното масло, след това поръсете отгоре със суха, предварително приготвена смес от подправки и поставете върху лист за печене. Повторете тази процедура за всеки клин от картофи. Не забравяйте първо да намажете тавата с масло. Загрейте фурната до 200 ° C и поставете там тава с картофи. Печете ястието за около 30-40 минути. Селските картофи са готови.
Стъпка 5
Ако живеете в частна къща и имате под ръка руска печка, тогава не се колебайте и гответе картофи в селски стил на фурна. Нищо по-добро не може да си представим. Там се оказва необичайно сочен и ароматен.
Стъпка 6
Можете да експериментирате и да използвате други подправки или билки, когато готвите картофи. Поръсете билките, които най-много харесвате, върху клиновете. Може би това сърдечно и вкусно ястие скоро ще започне да се оказва дори по-добро за вас, отколкото в Макдоналдс.
