Пастата "гнезди" с пушено гърди

Съдържание:

Пастата "гнезди" с пушено гърди
Пастата "гнезди" с пушено гърди

Видео: Пастата "гнезди" с пушено гърди

Видео: Пастата "гнезди" с пушено гърди
Видео: Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША! 2024, Март
Anonim

Тестените гнезда са подходящи както за обикновена вечеря, така и за сервиране на празнична трапеза като лека закуска. Ястието се оказва вкусно и много красиво.

Тестени изделия
Тестени изделия

Необходимо е

  • - паста "гнездо" 350 г;
  • За пълнене:
  • - пушено гърди 100 г;
  • - чесън 2 скилидки;
  • - домати 2 бр.;
  • - сол;
  • - млян черен пипер;
  • - растително масло;
  • За соса:
  • - твърдо сирене 150 г;
  • - мазна сметана 200 мл;
  • - зелени копър и магданоз 1 връзка;
  • За декорация:
  • - Чери домати;
  • - босилек.

Инструкции

Етап 1

Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Извадете ги внимателно с решетъчна лъжица и ги сложете върху лист за печене, който първо ще намажете с масло.

Стъпка 2

Готвене на пълнежа. Измийте доматите, подсушете и нарежете на ситно. Нарежете гърдите на много малки кубчета. Обелете чесъна и натрошете или нарежете. Комбинирайте всички съставки и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 3

Готвене на соса. Измийте добре зелените копър и магданоз и подсушете с хартиена кърпа. Оставете няколко клона за украса, а останалите нарежете много ситно. Настържете сиренето на едро ренде, изсипете сметаната в тенджера и загрейте на умерен огън. Добавете сирене в тенджера и гответе около 4 минути, след това добавете билки и свалете от огъня.

Стъпка 4

Поставете 1 супена лъжица в центъра на всяко гнездо. лъжица пълнеж и залейте със соса. Печете 7-10 минути на 180 градуса. Поставете готовите "гнезда" на плато, сервирайте, гарнирайте с билки, босилек и чери домати.

Препоръчано: