През зимата искате да се върнете към лятото, да се насладите на сочни и сладки плодове и да почувствате свежест. Дините, съхранявани преди зимата, ще ви помогнат да си спомните горещите месеци. Когато се съхраняват правилно, дините не губят вкуса си.
Мосът ще ви помогне да спасите динята. Необходимо е да вземете подходяща кутия, да сложите дебел слой мъх на дъното, да поставите дини и да ги покриете с мъх от всички страни. Дините трябва да се съхраняват при температура най-малко 3 градуса. Важно е мъхът да се събира при сухо и слънчево време.
Сухата дървесна пепел ще запази дините няколко месеца. За такова съхранение трябва да вземете бъчва, да изсипете много пепел в нея, да поставите диня там и да я напълните с нея. Можете да използвате пепел от печка за сауна. Съхранявайте динята в пепелта на хладно място.
Дините, окачени в мазето, ще продължат до зимата. Чистата диня трябва да бъде увита в естествена тъкан, поставена в мрежа и окачена на тавана.
Глината е добра за съхранение на дини. Чистата диня трябва да бъде намазана с глина и поставена на хладно място. Глината трябва да е дебела. Вместо глина можете да използвате алабастър, парафин, восък.
Можете да съхранявате динята си в сламка. В мазето трябва да изберете рафт за дини, да сложите върху него голям слой слама, да поставите дини и да ги увиете със слама от всички страни. Периодично трябва да проверявате дините, като премахвате развалените.
Ако къщата има хладно и тъмно място, тогава можете да опитате да съхранявате дини просто така. В този случай е важно светлината да не излиза и дините да се обръщат ежедневно.
