Как да печем тиква у дома

Съдържание:

Как да печем тиква у дома
Как да печем тиква у дома

Видео: Как да печем тиква у дома

Видео: Как да печем тиква у дома
Видео: Сладко от тиква- ароматно, красиво и вкусно / Варенье из тыквы 2024, Март
Anonim

С настъпването на есента на селскостопанските панаири се появяват много здравословни и евтини зеленчуци. Сред останалите тиква се откроява със своите размери, закачлива форма и цвят. Най-забележителното в него е, че можете да го ядете с всякаква диета, просто трябва да изберете правилния начин на готвене. Най-голямото количество полезни микроелементи и витамини ще се запазят в тиквата, ако тя се пече във фурната.

Как да печем тиква у дома
Как да печем тиква у дома

Необходимо е

    • тиква - 1,5-2 кг;
    • ябълка - 1 бр;
    • круша - 1 бр;
    • стафиди - 100 г;
    • ориз - 1 чаша;
    • смляна канела - 0,5 чаена лъжичка;
    • масло - 50гр.

Инструкции

Етап 1

Изберете тиква за готвене. Най-добрите сортове, растящи в нашия климат и съдържащи най-голямо количество хранителни вещества, са тиквите мускат и захаросани. Също така, обърнете внимание на формата на плодовете. За печене вземете малка заоблена тиква.

Стъпка 2

Измийте тиквата под студена течаща вода с помощта на четка. Отрежете горната част на опашката. Опитайте се да изрежете възможно най-спретнато - това ще бъде капакът за останалата част от тиквата. С помощта на лъжица и нож отстранете всички семена и част от пулпата с влакна.

Стъпка 3

Изплакнете ориза в студена вода и гответе до полуготовност. Хвърлете ориза в гевгир, оставете излишната вода да се отцеди. Обелете и обелете ябълката и крушата. Нарежете плодовете на равни малки филийки, около 1х1 см. Изплакнете стафидите и ги подсушете със салфетка.

Стъпка 4

В отделна купа смесете подготвения ориз, стафиди, нарязани плодове, масло и канела. Разбъркайте добре и напълнете куха тиква с тази смес. Покрийте с приготвения капак. Загрейте фурната до около 180̊C и поставете в нея блат с пълнена тиква. След около два часа печената тиква ще бъде готова.

Препоръчано: