Чийзкейците са добър вариант за закуска. Приготвянето им е много лесно, те обикновено се приготвят в тиган, но ние предлагаме и друг вариант - да приготвите банан syrniki във фурната.
Чийзкейкове с банан
Ще ни трябва:
- - 500 г извара 9%;
- - 100 г брашно;
- - 100 мл тежка сметана;
- - 80 г захар;
- - 2 яйца;
- - 2 банана.
Смесете извара с две яйца, добавете захар. Обелете банана, нарежете на малки кубчета, добавете към масата на изварата, разбъркайте. Добавете брашно, замесете тестото от тези компоненти.
Оформете сладкиши със сирене от тестото с мокри ръце, изпържете ги в масло или растително масло до златисто кафяво. Сервирайте с разбита сметана.
Бананови чийзкейкове във фурната
Ще ни трябва:
- - 500 г извара;
- - 100 г брашно;
- - 100 г захар;
- - 1 яйце;
- - 1 банан.
Нарежете обеления банан на кубчета, смесете с извара. Добавете 2 супени лъжици брашно, яйце, захар и разбъркайте внимателно. Оформете извара, оваляйте в брашно.
Покрийте лист за печене с фолио, намажете с растително масло. Поставете банановите чийзкейкове върху фолиото, печете 15 минути на 200 градуса във фурната, след това ги обърнете, варете още 10 минути.