Сьомгата е доста скъпа, но в същото време много вкусна и здравословна риба. След като сте приготвили салата от сьомга, вие не само ще украсите празничната си трапеза, но приятно ще изненадате семейството и приятелите си.
Необходимо е
-
- Яйце - 3 броя;
- Сьомга (корем) - 8 броя;
- Масло - 150 грама;
- Сирене - 150 грама;
- Лук - 2 броя;
- Ориз (варен) - 1 чаша;
- Сол
- пипер и билки на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете обилно сьомгата и сварете до омекване в подсолена вода. Времето за готвене е поне 30 минути. Охладете, омекотете с ръце или с вилица и разпределете половината от получената маса на дъното на купата за салата. Уверете се, че в месото на рибата няма кости, които могат да развалят всичко. Това е първият слой на салатата.
Стъпка 2
След това нарежете лука на малки кубчета и разпределете върху сьомгата.
Стъпка 3
Сварете яйцата, настържете на едро ренде и? сложете малко върху слой лук и намажете с майонеза.
Стъпка 4
Следващият слой маруля е сирене, настъргано на едро ренде и замразено масло, върху което се слага ориз.
Стъпка 5
След това повторете процедурата, като отгоре сложите слой сьомга, лук, яйца, сирене и масло, напълнете всичко с майонеза.
Стъпка 6
Гарнирайте салатата с пресни билки.
