Тази салата е подходяща за тези, които са на диета, на гладно или здравословна диета. При цялата си хранителна стойност той е доста нискокалоричен, което му позволява да се яде късно през нощта, без да навреди на здравето.
Необходимо е
- - 100 г слабо осолена сьомга;
- - 3 листа маруля;
- - щипка прясна рукола;
- - 3 чери домата;
- - 1 чаена лъжичка зехтин;
- - 1 чаена лъжичка лимонов сок;
- - 1 чаена лъжичка портокалов сок.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете листата от рукола и маруля под течаща вода, разстелете върху кърпа и ги оставете да изсъхнат напълно. Мокрите зеленчуци могат да развалят вкуса на тази салата.
Стъпка 2
Разкъсайте листата на марулята и ги поставете върху плоска чиния, отгоре сложете големи парчета леко осолена сьомга. Поръсете всичко с листа рукола и отстрани поставете нарязани наполовина чери домати.
Стъпка 3
Пригответе дресинг за салата. За целта изсипете зехтин, лимонов сок и портокалов сок в отделен съд. Разбъркайте всичко добре и залейте приготвената салата с този дресинг непосредствено преди сервиране.
