Много лесна и бърза рецепта за приготвяне на сьомга в меден сос. Прости съставки, буквално 20 минути загубено време и резултатът е ястие, което може да изненада всеки гурме със своя деликатен вкус.
Необходимо е
- - 900 г сьомга;
- - 3 скилидки чесън;
- - 60 мл мед;
- - по 15 мл зехтин и оцет от бяло вино;
- - лъжица накълцана мащерка;
- - едра сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175С. В чаша смесете мед, изцеден чесън, зехтин, винен оцет, мащерка, сол и черен пипер.
Стъпка 2
Покрийте листа за печене с фолио, поставете сьомгата върху него. Повдигнете краищата на фолиото и изсипете соса върху рибата. Затворете фолиото, за да не изтече сосът.
Стъпка 3
Печем сьомгата с меден сос за 15-20 минути, сервираме веднага. Като гарнитура можете да използвате ориз, зеленчуци или картофи.
