Какво по-просто от разбития омлет? Вкусната, ефирна и нискокалорична закуска ще ви развесели, ще даде сили в началото на нов ден и е идеална за тези, които се грижат за фигурата си. Можете да приготвите такова ястие без капка мазнина в микровълновата печка.
Необходимо е
-
- яйце - 2 бр.;
- домат - ½ бр.;
- мляко - 1/3 с.л.;
- сирене - 30 г;
- сол;
- зелени;
- подправка.
Инструкции
Етап 1
Омлетът е ястие, произхождащо от Франция. Има мнение, че истинският готвач във Франция трябва да може да го готви. Въпреки това дори едно дете може да приготви класически омлет без излишни украшения. Избирайки това ястие за закуска, можете да проявите най-смелото си въображение и всеки път да получите напълно различни варианти на омлет от различни продукти. Но основата на омлета - яйцата - все още не е отменена.
Стъпка 2
Натрошете пресните яйца в отделна дълбока купа, налейте мляко. Нарежете домата на филийки. Разбийте сместа с вилица или бъркалка, добавете домат, сол, подправки на вкус. Разбъркайте, докато жълтъците и белтъците се изгладят, добавете подправки, ако е необходимо.
Стъпка 3
Вземете чиния, безопасна за микровълнова фурна, и изсипете сместа в нея. Поставете чиния с омлет в микровълновата, покрийте със специален капак и печете 4-5 минути на максимална мощност.
Стъпка 4
Поръсете готовия горещ омлет с настърган кашкавал и билки и сервирайте. След като фантазирате, можете да излеете омлета с разтопено масло или конфитюр. Охладеният омлет може да бъде основата за сос. За да направите това, смилайте омлет и смесвайте с желеобразна смес от брашно и 50 мл мляко, добавете масло.
