Ролките "Kimpap" се правят от най-често срещаните съставки, които почти винаги се намират в хладилника. Можете да се зарадвате с такова ястие по всяко време, защото ценителите на японската кухня със сигурност винаги имат на склад ориз за суши и водорасли нори.
Необходимо е
- - ориз за суши
- - 50 г ракови пръчки
- - 1 наденица
- - 2 с.л. л. оризов оцет
- - 1 морков
- - 1 краставица
- - 2 яйца
- - водорасли нори
- - 1 супена лъжица. л захар
Инструкции
Етап 1
В дълбока купа смесете оризовия оцет и захарта. Сместа ще се превърне в така наречената марината за предварително нарязани моркови и краставици.
Стъпка 2
Разбийте яйцата с малко сол и направете омлет, пържен от двете страни. Нарежете го на тънки ивици.
Стъпка 3
Нарежете също колбасите и пръчките от раци на тънки ивици и запържете малко в растително масло.
Стъпка 4
Поставете предварително сварения ориз за суши върху листа нори. Поставете лента от сготвени съставки в центъра - краставица, моркови, омлет, раци и колбаси. Навийте рулото с постелка и го нарежете на равни части. Тези ролки са идеално комбинирани с пикантен сос уасаби и джинджифил.
