Нова рецепта за бързи и вкусни бисквитки с кафе набързо.
Необходимо е
- За теста:
- - 400 г брашно
- - 120 г масло
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- - 3 яйца
- - 300 гранулирана захар
- - 1/4 чаена лъжичка сол
- - 1 супена лъжица какао на прах
- За декорация:
- - 30 г кафе на зърна
Инструкции
Етап 1
Пресейте сода с брашно през сито. Смелете омекотеното масло със захар и яйца до пенливост. Добавете какао, сол и комбинирайте всичко с брашно. Замесете тестото, завийте във фолио и оставете в хладилника за 30 минути.
Стъпка 2
Поставете охладеното тесто върху набрашнена маса, разточете го на слой с дебелина 1 - 1, 5 см и изрежете халби с калъп.
Стъпка 3
Поставете бисквитките върху намазнена тава за печене и поставете две кафени зърна върху всяка от тях. Изпращаме всичко в предварително загрята фурна до 200-230 градуса за 15-20 минути.
