Летни салати: най-добрите рецепти

Съдържание:

Летни салати: най-добрите рецепти
Летни салати: най-добрите рецепти

Видео: Летни салати: най-добрите рецепти

Видео: Летни салати: най-добрите рецепти
Видео: ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ 2023, Септември
Anonim

„Оливие“и „Херинга под шуба“изчезнаха на заден план. Сега е моментът за леки салати. Приготвянето им отнема минимум време, но тялото получава достатъчно ползи.

Лятна салата
Лятна салата

Има стотици рецепти за летни салати, но ние направихме селекция от най-простите, най-вкусните и здравословни. Процесът на готвене ще отнеме не повече от 10 минути, но резултатът ще надмине всички очаквания.

Изображение
Изображение

Витаминна салата

Тази салата е толкова проста, че дори и дете може да я направи. Ястието е едновременно леко и питателно.

Съставки

  • 1 глава маруля
  • 2 пилешки яйца
  • 1 краставица (средна)
  • 5 репички (големи)
  • куп зелен лук
  • 5 стръка копър
  • 100 г заквасена сметана
  • сол на вкус

Инструкции за приготвяне на салата

  1. Изплакнете обилно зеленчуците в течаща вода. Нарежете на приблизително еднакви парчета. Изпратете разнообразните зеленчуци в дълбока купа. Ще бъде по-удобно да ги смесвате там.
  2. Накълцайте копър, лук, смесете със зеленчуци.
  3. Твърдо сварете яйцата. Охладете в хладилник. Чисто. Разрежете по дължина на 4 парчета. Заделете за отделно ястие. Те ще ни бъдат полезни в самия край на приготвянето на салатата.
  4. Посолете зеленчуците, подправете със заквасена сметана.
  5. Отгоре сложете яйца.

Салатата е готова за сервиране. Роднините определено ще оценят този летен кулинарен шедьовър и ще ви помолят да го готвите отново и отново.

Изображение
Изображение

Здравословна салата

Салатата съдържа 5 съставки. Всички те са полезни. И отнема не повече от 3-5 минути за приготвяне на ястие.

Изображение
Изображение

Съставки

  • 1 червен домат (голям)
  • 5 листа от всякакъв вид салата
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. нерафинирано слънчогледово масло
  • копър
  • сол на вкус

Инструкции за приготвяне на салата

  1. Измийте домата, марулята и копъра в топла вода. Нарежете всичко.
  2. Обелете чесъна. Натрошете с нож и нарежете на ситно.
  3. Комбинирайте готовите съставки. Посолете ги.
  4. Подправете салатата с олио.

Въпреки простотата на ястието, то се оказва много вкусно. Тази салата може да се превърне в ежедневна украса на всяка маса.

Салата "Пикантна"

Тази рецепта ще бъде оценена особено от любителите на пикантни ястия. Растителната вариация има пикантен вкус и в същото време деликатен аромат.

Съставки

  • 500 г репички
  • 3 скилидки чесън
  • Половин люта чушка шушулка
  • Млян черен пипер - на вкус
  • 1 връзка магданоз
  • 0,5 ч.л. гранулирана захар
  • Сол на вкус
  • 3 с.л. растително масло
  • Лимонов сок на вкус

Инструкции за приготвяне на салата

  1. Изплакнете репичките под течаща вода. Изсушете с хартиени кърпи. Нарежете.
  2. Накълцайте лютите чушки на колелца. Колкото по-тънки са те, толкова по-приятен ще е ароматът.

    Изображение
    Изображение
  3. Измийте магданоза, накълцайте много ситно.
  4. Комбинирайте горните съставки в една дълбока купа.
  5. Добавете захар, сол, подправете салатата с олио. Отгоре се поръсва с лимонов сок.

Тази пикантна салата със сигурност ще бъде една от любимите и ще бъде приятно допълнение към вашата вечеря.

Препоръчано: