В съвременния свят можете да сте сигурни в качеството на храната само ако сте я приготвили сами. Храненето на децата трябва да бъде възможно най-правилно, то трябва да съдържа само висококачествени пресни и натурални съставки. Пилешките наденици за деца се приготвят много бързо и лесно, при желание вашето мъниче може да ви помогне.
Тези пилешки колбаси или, както можете също да кажете, пилешки колбаси, са много лесни за приготвяне. Освен това можете да ги правите в големи количества и да ги замразявате. В този случай винаги сте готови за пристигането на приятелите на вашето бебе и един обикновен обяд ще бъде направен много по-бързо. Достатъчно е просто да приготвите готови замразени колбаси от пиле. Във фризера те не губят вкуса и полезните си качества.
Домашни пилешки колбаси могат да се дават на деца от 9-месечна възраст (ако няма алергия към пилета).
За да направите домашни колбаси от пиле, ще ви трябва:
- филе от пилешки гърди - 4 бр.
- мляко - 100 мл
- яйце - 1 бр.
- билки, подправки (по избор)
- сол (по желание, в зависимост от възрастта на детето)
- хранителен филм
Ако правите пилешки колбаси за бъдеща употреба, можете да удвоите или утроите количеството съставки.
- Изплакнете пилешкото филе и завъртете в блендер или месомелачка. Ако в месомелачка, то два пъти.
- Добавете яйцето, млякото, зеленчуците, подправките, чесъна, солта към получената кайма, разбъркайте добре.
- Отрежете правоъгълник от хранително фолио, от едната страна изложете каймата - 1-2 супени лъжици. лъжици. Ние го усукваме с тръба, внимателно набивайки смляното пиле.
- Навийте колбаса, завържете възел от едната страна и отново утъпкайте добре, така че целият въздух да излезе. В противен случай след варенето колбасите ви ще се разпаднат на парчета.
- Завържете другата страна на колбаса.
- Така увийте цялата плънка.
- Варете колбасите във вряща вода за около 7 минути, докато месото побелее.
- Извадете от водата, задръжте го вертикално за горния възел и изрежете долния с ножица. Наденицата лесно ще се плъзне върху чинията.
- Деца на допълващи храни от 9 месеца могат да получават пилешки колбаси в тази форма. По-големите деца могат да се пържат до златисто кафяво.
