Вареното кондензирано мляко е много по-вкусно от кондензираното мляко. Можете да го готвите у дома, дори ако имате кондензирано мляко не в метална кутия, а е купено на тегло.
Инструкции
Етап 1
Прехвърлете кондензираното мляко в алуминиев съд (той ще изгори в емайлиран съд).
Стъпка 2
Поставете тенджерата върху котлона и завъртете котлона на умерен огън. Докато готвите, разбърквайте от време на време с дървена шпатула.
Стъпка 3
Веднага след като кондензираното мляко започне да се сгъстява, намалете котлона до минимум.
Стъпка 4
Освен това се ръководи от собствените си вкусови предпочитания. Колкото по-дълго се готви кондензираното мляко, толкова по-плътно и тъмно става. Но най-важното е, не забравяйте да му пречите, в противен случай ще изгори.
Стъпка 5
Можете също така да готвите в микровълнова печка. За да направите това, прехвърлете кондензираното мляко в глинен съд, покрийте с капак. Поставете във фурната и включете умерен огън. Задайте таймера за 40 минути, след като времето изтече, проверете дали кондензираното мляко ви се струва течно, след което го сложете да заври.
