Има много различни рецепти за приготвяне на ябълков пай. Но, за съжаление, много от тях са доста трудни. Тази рецепта е много лесна за запомняне, а вкусът на готовия ябълков пай ще изненада приятно вашите близки.
Необходимо е
- - 5 средно големи кисели ябълки;
- - 5 супени лъжици брашно;
- - 5 супени лъжици захар;
- - 5 пилешки сурови яйца;
- - 2 г ванилова захар;
- - 1 чаена лъжичка канела;
- - растително масло;
- - пудра захар за декорация (по желание).
Инструкции
Етап 1
Обелете ябълките, сърцевината и нарежете на клинове.
Стъпка 2
В дълбока купа сложете брашно, захар, канела, ванилова захар и разбийте яйцата. Внимателно разбийте тестото с миксер в продължение на пет минути (докато тестото втаса).
Стъпка 3
Намажете съд за печене с растително масло, изсипете тестото в него и поставете резенчетата ябълка отгоре.
Стъпка 4
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете пай в него, за да се пече 25-30 минути.
Стъпка 5
Готовият сладкиш може да се поръси с пудра захар и да се сервира.
