Хладилникът може да се използва за съхранение на храна, която се разваля бързо. Едва ли сладоледът, който можете да направите сами, без пасатор, ще продължи дълго. Това е полезен вариант на любимото ви лакомство, който няма да скучае през зимата и лятото.
Необходимо е
- Мляко с високо съдържание на мазнини, 1,5 л.
- Захар, на вкус, от 2 супени лъжици. лъжици.
- Плодове от градината - шепа.
- Вилица за нож.
- Лъжицата.
- Хеликоптер за плодове.
- Масло, 80 гр.
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да подготвите плодовия пълнеж. Много хора така или иначе се съгласяват да ядат сладолед, но плодовете ще направят вкуса пикантен. И ако са от градината или от гората, ползите от тях ще бъдат осезаеми и всички витамини ще бъдат запазени. За да намачкате плодовете за сладолед, използвайте вилица, можете предварително да ги накълцате с нож, така че да се превърнат на парчета. Ако това е череша, кайсия или друг плод с костилка, извадете го, оставете пулпата и кората. За да предотвратите загубата на сок, използвайте хеликоптер с подходяща приставка, така че съдържанието на плодовете да се отцеди в контейнера. Тогава сокът от него няма да се загуби, а ще влезе в бизнеса.
Стъпка 2
Сега трябва да смесите детайла с мляко. Много хора добавят нещо друго - заквасена сметана, извара, мед. Всичко това е лично предпочитание. Нека ви напомня, че всеки продукт не е напълно смачкан. Има сладолед с пълнеж, подобен на извара, но това е отделна рецепта. По-добре е да смесите всичко, което е включено в рецептата, можете да добавите лъжица мазна заквасена сметана. За да се смесят компонентите добре, е необходимо интензивно да се използва всичко подходящо - лъжица, вилица, просто плътно затворете контейнера и го разклатете, заедно с парченцата плодове, техния сок. Също така, не забравяйте да добавите масло към сместа.
Стъпка 3
Сега нашият детайл трябва да бъде замразен. Мнозина задават най-силния режим на замразяване. Това е ефективна схема, тъй като ефектът е отличен, но все пак е по-добре продуктът да се замрази равномерно. По-добре е да го излеете в малки контейнери, така че порциите да са равни. Необходимото време е различно, в зависимост от вида на хладилника, но обикновено един ден е достатъчен.
