Puerh е много популярен чай по целия свят. Има приятен вкус с различни нотки и тръпчив аромат. Но не всеки знае какви са положителните свойства и противопоказания при използването на зелен чай Puerh.
Ефект върху организма като цяло
В наши дни стотици хиляди хора по света пият редовно зелен чай. Чаят от пуер е елитен сорт от този продукт. Мнозина ще зададат въпроса: каква е полезността на зеления чай Puerh? Зеленият чай е уникален продукт, който съдържа десетки хранителни вещества.
Те включват алкалоиди, витамини, аминокиселини, танини, катехини и много полезни минерали. Поради наличието на витамини, чайът Pu-erh насища организма с тях, което спомага за повишаване на имунитета, подобряване на функционирането на всички органи и системи. Учените са доказали, че зеленият чай Pu-erh има антиканцерогенен ефект, тоест предотвратява развитието на рак и тумори.
Чаят съдържа такъв елемент като флуорид, който има бактерициден ефект, предотвратявайки образуването на зъбен кариес. Зеленият чай може да се използва успешно като народно лекарство при някои възпалителни състояния като ринит. Използва се при отоци, уролитиаза.
В резултат на многобройни проучвания беше установено, че зеленият чай има мощни антиоксидантни свойства, тъй като съдържа биофлавоноиди, витамини С, Р и Е. Зеленият чай е в състояние да понижи нивата на холестерола в кръвта и да предотврати сърдечно-съдови заболявания. Съдържащите се в него вещества допринасят за елиминирането на стронций-90, който е радиоактивен елемент.
Ефект върху стомашно-чревния тракт
Зеленият чай Pu-erh тонизира стомашно-чревния тракт, насърчава производството на солна киселина, така че не се препоръчва да се пие на гладно. Тази напитка стимулира функцията на храносмилателните жлези, намалява риска от развитие на рак на хранопровода и стомаха. Тези свойства могат да се появят само при редовна употреба.
Напитката предотвратява развитието на панкреатични заболявания. Както всеки друг чай, той укрепва стомашната лигавица, кръвоносните съдове, предотвратява появата на язви и гастрит. В допълнение към всичко това, зеленият чай Pu-erh има и още едно много ценно свойство - намалява апетита за алкохол. Ето защо алкохолизмът е много по-слабо развит в азиатските страни, отколкото в Европа.
Когато пиете зелен чай Пуер, важно е да знаете противопоказанията. Те включват ниско кръвно налягане, безсъние и състояние на повишена емоционална възбуда, бременност и период на кърмене и детство. По този начин зеленият чай Pu-erh е много богат на хранителни вещества.
