Женшенът - „коренът на живота“- се използва в медицината като тоник, за повишаване на имунитета, както и при лечението на атеросклероза, дисфункция на сърдечно-съдовата система.
Необходимо е
- За алкохолна тинктура:
- - 15 g сух или 50 g суров корен женшен;
- - 0,5 литра водка.
- За тинктура с мед:
- - 30 г сух корен;
- - 1 кг мед.
Инструкции
Етап 1
Смелете 15 г сух корен женшен в кафемелачка, напълнете с водка и оставете на стайна температура на тъмно място за десет до четиринадесет дни. Прецедете запарката с тензух, сгънат няколко пъти. Съхранявайте в стъклен съд с плътно затворен капак на тъмно място или в хладилник.
Стъпка 2
Смелете 50 грама суров корен от женшен в блендер. Имайте предвид, че коренът има лечебни свойства, които са достигнали възраст от шест до седем години. Пресният корен се използва за приготвяне на инфузията в рамките на не повече от пет до седем дни от датата на събиране.
Стъпка 3
Изсипете натрошения женшен с 0,5 литра водка (или алкохолна течност със сила най-малко тридесет градуса), настоявайте на тъмно място при стайна температура в продължение на две седмици. Съхранявайте в контейнер от тъмно стъкло на хладно място с плътно затворен капак.
Стъпка 4
Използвайте отново смачкания женшен: когато се използва първата инфузия, добавете половината доза алкохол към съдовете, т.е. 250 грама водка или алкохолна течност, най-малко 40 ° C. Настоявайте по същия начин в продължение на две седмици.
Стъпка 5
Гответе в блендер. Загрейте килограм мед на водна баня до 40 ° C. За целта се запасете с термометър, за да контролирате температурата, изсипете мед в малка тенджера, изсипете вода в голяма тенджера и я поставете на огън. Поставете малка тенджера върху голяма и затворете капака.
Стъпка 6
Доведете меда до желаната температура, извадете от водната баня, добавете женшен на прах, разбъркайте добре. Изсипете сместа от прах и мед в стъклен съд и оставете на тъмно място за две седмици при стайна температура. Съхранявайте женшен мед също при стайна температура с плътно затворен капак.
