Самбука е популярна напитка в нощните клубове и барове. Този италиански ликьор има сладък, анасонов вкус. Средно съдържа от 38 до 40 градуса сила.
Има много начини да използвате модерния в момента ликьор самбука. Най-често се предпочитат следните от тях.
Методът "пийте каквото е". Въпреки факта, че този ликьор от слънчева Италия е доста сладък, много хора предпочитат да го пият неразреден в естественото му състояние. В такива случаи той играе ролята на вид храносмилател. По този начин знаещите хора наричат напитки, които обикновено се сервират в края на храненето.
Малък трик за този метод. Охладете самбуката добре преди ядене, така че сладката й сладост да не разваля вкуса. До момента на сервиране ликьорът трябва да прекара поне половин час във фризера.
Метод "с мухи" (италиански) - "мухи" в чашата ще бъдат три зърна кафе. Първоначално те олицетворявали щастието, богатството и здравето, но някои хора забравят за това и ги възприемат като „връхната точка“на напитката, за да създадат контраст.
За да се зарадвате със самбука в италианската версия, вземете ликьор, няколко чаши, чинийка, 3 кафе на зърна, коктейлни туби, салфетки и запалка (кибрит).
Хвърлете първата чаша кафе на зърна, изсипете 50 до 70 милилитра самбука. Поставете салфетка върху чинийката, направете дупка в центъра й за тръба (и я поставете с късия край).
Кулминацията на подготвителния процес е запалването на самбуката. Високата якост на ликьора прави този процес прост и много ефективен. Забележете 5 секунди от танца на синия пламък върху чашата, след това бързо изсипете ликьора във втората чаша и я покрийте отгоре с освободената. Пламъкът ще изгасне след няколко секунди и в горната чаша ще се съберат пари. Те трябва да се вдишват през епруветката. Внимателно оставете тази чаша настрана и я поставете върху чинийка със сламка.
Но не забравяйте за мерките за безопасност, бъдете внимателни и не вдигайте чашата си твърде високо.
Пийте ликьор в следния ред:
- пийте течност от чаша;
- дръжте кафените зърна в устата си;
- вдишвайте парите няколко пъти;
- Дъвчете зърната.
Метод за изгаряне на стека. Именно тази опция обича руснаците особено. Запалете ликьора и след 3-5 секунди загасете пламъка с рязко издишване. След това изпийте топла напитка на един глътка, като водка или алкохол.
Самбука с мляко. Някои ценители препоръчват да се пие неразредена самбука със студено прясно мляко. Ако искате да експериментирате, опитайте този метод.
Разредената самбука е чудесна за горещите летни месеци. За готвене е достатъчно да разредите ликьора със студена минерална вода. В този случай не се установяват определени пропорции. Всичко зависи от това колко силни ликьори харесвате.
Екстремният начин е подходящ за най-смелите любители на алкохола. Поставете ликьора в устата си, но не бързайте да поглъщате напитката. След това изсушете внимателно устните си, наклонете главата назад и отворете устата си. Попитайте някого или сами донесете запален кибрит и когато почувствате топлина в устата си, затворете устни и поглъщайте топлата течност.
