Истински хляб квас

Съдържание:

Истински хляб квас
Истински хляб квас

Видео: Истински хляб квас

Видео: Истински хляб квас
Видео: Вы больше не будете покупать хлеб! Домашний хлеб, всегда теплый и вкусный! Настоящий хлеб! 2024, Ноември
Anonim

Kvass е традиционна руска напитка, която не само добре освежава, но и има добър ефект върху сърдечно-съдовата система и подобрява метаболизма. Kvass съдържа полезни витамини и ензими, така че може да бъде алтернатива на чая и кафето.

Истински хляб квас
Истински хляб квас

Необходимо е

1 килограм ръжени бисквити, 8 литра вода, 25 грама мая, 300 грама захар, 50 грама стафиди

Инструкции

Етап 1

Нарежете ръжения хляб на филийки и изсушете във фурната до златисто кафяво.

Стъпка 2

Поставете крекерите в тенджера, залейте с вряла вода, покрийте и оставете да се запари за 3-4 часа.

Стъпка 3

Прецедете запарката, добавете мая и захар, покрийте със салфетка и оставете да ферментира за 5-6 часа.

Стъпка 4

Отново се прецежда, изсипва се в буркани. Добавете няколко стафиди към всеки буркан.

Стъпка 5

Затворете бурканите с пластмасови капаци, охладете и оставете за три дни. Вкусният домашен квас е готов!

Препоръчано:

Как се прави квас на хляб

Как се прави квас на хляб

Kvass е традиционна местна руска напитка. Има отличен вкус, отлично утолява жаждата. Тази напитка е богата на витамини В1 и Е, подобрява метаболизма и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Процесът на приготвяне на квас е съвсем прост, но отнема много време

Как се прави квас за квас

Как се прави квас за квас

В жегата винаги искате да пиете, но не всички напитки бързо утоляват жаждата ви. Можете обаче да направите квас. Тази невероятна напитка е оценена по всяко време. Но първо трябва да приготвите закваска. Има няколко начина за приготвяне на квас за квас

Как се прави ежедневен хляб квас

Как се прави ежедневен хляб квас

Хлебният квас винаги е бил популярна напитка. Има голямо разнообразие от рецепти за готвене. Преди това квасът се вари от селяни, търговци и боляри. Хлябният квас е разнообразен по вкус, аромат и освежаващи свойства. Необходими продукти за приготвяне на квас:

Как да си направим истински квас у дома

Как да си направим истински квас у дома

Домашният квас е много вкусна и здравословна напитка, която е полезна за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система, гастрит с ниска киселинност на стомаха, както и за тези с отслабен имунитет. Няма да е трудно да приготвите истински руски квас, основното е да се придържате към рецептата

Как се прави домашен квас от хляб

Как се прави домашен квас от хляб

Има няколко разновидности на квас. Напитка, приготвена от хляб, обаче се радва на специална любов. Оказва се не само хранителна, но и полезна. Приготвянето на хляб квас у дома не е трудно. Необходимо е За кутия от 3 литра: - питка черен хляб