През лятото, особено при горещо време, е много важно да пиете много вода. Но пиенето само на вода не е много здравословно. Много по-полезно е да се използват напитки, които не само биха утолили жаждата, но и ще са от полза за цялото тяло, снабдявайки ги с витамини и хранителни вещества.
Тези напитки включват домашна лимонада. Лимонадата е една от най-лесните съставки за приготвяне. Може да се готви кисело, сладко, с или без газ.
Лимонада "Редовна"
За питие ще ви трябват:
- 1 лимон
- 1,5 литра газирана или негазирана вода
- 6 с.л. л. Сахара
- лед
Подготовка:
- Приготвянето на напитка е много просто. Вземете контейнер, където ще се намира лимонадата - това може да бъде кана, бутилка, буркан.
- Измийте старателно лимона. Изстискайте лимонов сок в контейнер. Изпратете ситно нарязана пулпа заедно с цедката там. Изсипете захар.
- Разбъркайте всичко добре, докато захарта се разтвори. Поставете напитката в хладилника или добавете лед. Свършен.
Втората версия на домашна лимонада, която е много богата на витамин С.
Това ще изисква:
- 4 литра студена питейна вода
- 5-6 лимона
- 500 г или захар на вкус
- клонче мента или маточина
Подготовка:
- Много добре (можете да използвате четка) за измиване на лимоните.
- Нарежете ги на парчета и ги смелете в блендер.
- Поставете сместа в голям съд, например тенджера. Покрийте със захар и залейте със студена вода. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Сложете стрък мента или маточина. Затворете капака.
- Поставете тигана в хладилника за 10 часа.
- Прецедете по удобен начин (сито, марля). Вкусна и здравословна напитка е готова.
Тук трябва да запомните, така че напитката да няма горчив вкус, не забравяйте да използвате само студена вода и хладилник.
Грамотна сива лимонада
Тази лесна за приготвяне, освежаваща напитка е като никоя друга, за да утолите жаждата си през летен ден. Ако нямате чай Earl Gray, можете да използвате всеки друг ароматизиран чай, който харесвате.
Ще имаш нужда:
- 1 литър чай Earl Grey
- 1-2 супени лъжици мед
- 100 мл лимонов сок
- 100 мл портокалов сок
- лед
Подготовка:
Смесете всички съставки. Изсипете в чаши и добавете лед.
Лимонада с ягоди и босилек
Тази лимонада е за тези, които обичат не само ягодите, но и такава прекрасна билка като босилек. Напитката се получава със специфичен аромат и вкус, така че не е за всеки вкус.
Състав:
- 2 л вода
- 200 г ягоди
- клонче босилек или на вкус
- 1 лимон
- 200 г захар
- лед
Подготовка:
- Измийте добре ягодите, лимона и босилека. Оставете водата да изтече. Нарежете ягодите на филийки или половинки. Обелете лимона и също нарежете на парчета, откъснете листата от босилека или просто разкъсайте на парчета. Босилек може да се приема във всякакъв вид, който ви харесва.
- Поставете всичко в блендер и пасирайте до гладка смес.
- Покрийте със студена вода. Оставете да се вари. По-добре в хладилник за няколко часа.
- Щам. Изсипете в чаши с лед.
Всички напитки са добри не само в горещ ден. Те могат да украсят всяка маса, както през делничните дни, така и по празниците.
