Бакарди е най-известният и уважаван производител на ром. Различни сортове от тази напитка се произвеждат в Куба, Ямайка, Мартиника и Пуерто Рико. За да създадете коктейл на базата на ром Bacardi, трябва да изберете правилния сорт.
Bacardi Superior
Bacardi Superior е класически бял ром със сила от 40 градуса, създаден през далечната 1862 година. Не е обичайно да се използва в чист вид и се използва само за приготвяне на коктейли - на първо място, Daiquiri, Pina Colada и Mojito.
Bacardi Gold
Златен ром с ненатрапчив мек вкус. Този сорт работи най-добре с кола и следователно е идеален за коктейлите Cuba Libre и Long Island Ice Tee.
Bacardi Black
Black Rum от Bacardi е първокласна напитка, която отлежава в бъчви от четири години. Bacardi Black е признат за най-добрия ром. Съчетава се добре със сок, но ценителите предпочитат да не го смесват с нищо.
Ром с аромат на Bacardi
Това е поредица от ром с разнообразни вкусове, от лимон и праскова до кокосови и драконови плодове. Компанията Bacardi е лидер на пазара на ароматизирани напитки и постоянно изненадва клиентите с неочаквани вкусови комбинации. И така, кокосовият орех Bacardi Rock има кадифен кремообразен вкус благодарение на присъствието на кокосова вода и пъпеш, екзотичен плод, роден в Африка. Ромът от тази поредица е идеален за приготвяне на тропически коктейли.
Бакарди 8
Bacardi 8 е друг премиум тъмен сорт, който е отлежал цели осем години. Има дълбок аромат с нотки на изгорен дъб, мед, ириска и тъмен шоколад.
Бакарди Анехо
Bacardi Anejo (чете „Anejo“) е шестгодишен ром с вкус на ванилия и карамел. Най-често се консумира от само себе си, но понякога действа като съставка в ексклузивни коктейли.
151
Bacardi 151 е за най-упоритите. Това е най-силният вид ром (75 процента) и се използва изключително за приготвяне на коктейли, но някои смелчаци се осмеляват да го пият в чист вид. Много хора дори не понасят миризмата на тази своенравна напитка.
Bacardi 1873 Solera
Лек златист ром с тръпчив наситен вкус. Комбинира се с натурални сокове, по-рядко с кола. Solera се счита за най-добрия сорт Bacardi.
Bacardi Select
Select е смес от най-добрите ромчета Bacardi, отлежали четири години в дъбови бъчви. Има вкус на кайсия и банан и оставя дълъг послевкус. Добър за екзотични коктейли.