Целогодишно искам да зарадвам себе си и близките си с пресни плодове. През лятото и есента такава възможност предоставя самата природа, но през зимата и пролетта трябва да приготвите желе, компоти и пълнежи за пайове от замразени плодове и плодове. Но дори и от тях, през студения сезон, можете да поглезите семейството си със здравословни витаминни плодови коктейли, които връщат спомени за горещо слънчево лято.
Необходимо е
- 1-ви плодов коктейл:
- - портокал (голям сладък) - 4 бр.;
- - грейпфрут (червен) - 1 бр.;
- - банан - 3 бр.;
- - лед - 1 шепа.
- 2-ри плодов коктейл:
- - банан - 3 бр.;
- - плодове от червени боровинки, касис (могат да бъдат замразени) - 2 шепи;
- - ябълка - 1 бр.;
- - ябълков или портокалов сок - 0,5 с.л.;
- - кисело мляко - 3 с.л. л.
Инструкции
Етап 1
Вариант I. Грейпфрути, портокали и банани се продават в магазините и пазарите през лятото и зимата, така че този може да се счита за най-лесният плодов коктейл по отношение на наличността на продукта. Измийте и обелете плодовете. В грейпфрута е най-добре да премахнете всички бели влакна, които могат да издадат горчивина.
Стъпка 2
Изцедете сока от портокала и грейпфрута.
Стъпка 3
Нарежете банана на ситно.
Стъпка 4
Поставете плодовия сок и резените банан в блендер. Разбийте до гладка смес.
Стъпка 5
Изсипете коктейла в красиви чаши и гарнирайте с портокалови резенчета преди сервиране.
Стъпка 6
Вариант II. Този коктейл трябва да се изпие веднага след като го приготвите. Обелете бананите и ябълките и нарежете на доста малки парченца.
Стъпка 7
Ако използвате замразени плодове, не е необходимо да ги размразявате, преди да ги поставите в блендера, ако е оборудван с функция за смачкване на лед. Просто ги сложете в контейнер и ги смилайте за двадесет секунди.
Стъпка 8
Поставете всички приготвени плодове, сок и кисело мляко в блендер и разбийте до гладка смес. Този коктейл е много богат на витамини.