За да може печено или цяло печено пиле да изглежда красиво на празничната трапеза, трябва да го украсите. За това можете да използвате пресни зеленчуци, плодове, гарнитури. Можете да направите декорации от хартия - папилоти.
Инструкции
Етап 1
Използвайте същите съставки за украса на пилето, както в ястието. Например, птица, пълнена с шампиньони, може да бъде украсена с шапки гъби, разположени в кръг.
Стъпка 2
Украсете пърженото пиле с мрежа от майонеза или кетчуп. Можете да нарисувате къдрици вместо решетка или дори да направите надпис.
Стъпка 3
Украсете ястието си с пиле с гарнитура. Нарежете картофените клубени на големи парчета, сварете ги до полуготовност и след това запържете във врящо масло. Поставете пилето в голяма чиния и поставете картофите около него. Добавете зеленина, тя върви добре с всяко ястие с пиле.
Стъпка 4
Нарежете краставиците на пръстени и нарежете доматите на половинки и ги поставете върху плато около пилето. Краставицата може да се нареже и на дълги тънки ивици. Сгънете всеки от тях наполовина и ги поставете плътно около ръба на сервиращата чиния, за да създадете красива вълнообразна граница. Можете да сложите маслини и маслини - цели или нарязани на пръстени.
Стъпка 5
Направете рози от домати. Изберете зрял домат и използвайте остър нож, за да отрежете кожата, така че да се отдели на дълга ивица. Трябва да преминете от основата на домата към дръжката. Завийте получената спирала и оформете роза.
Стъпка 6
За декорация, вместо зеленчуци, можете да използвате плодове: пилето се съчетава добре с цитрусови плодове (лайм, лимон, портокал), които трябва да се нарязват на пръстени и да се поставят зелени.
Стъпка 7
Направете папилоти за украса на пържено пиле. Вземете обикновена бяла хартия, изрежете ленти от нея до цялата дължина на листа, широка 8 см. Сгънете ги наполовина по дължина.
Стъпка 8
Изрежете прорезите от страната на сгъване с ножица на интервали от 0,5-0,7 сантиметра, като не режете до ръба на 1-1,5 сантиметра. Препоръчително е да направите маркировки върху детайла, така че папилотите да са чисти. Украсете с получените ресни пилешки бутчета. Залепете ръба на папилотите с брашно или нишесте.
