Често в рецептите за готвене трябва да вземете 100 грама продукт, но малко хора имат кухненска везна, за да направят необходимите измервания. Поради тази причина домакините се опитват да не използват такива рецепти за готвене. Но за да приготвите ястието, което харесвате, изобщо не е необходимо да претегляте всички съставки с помощта на кантар. Теглото на много хранителни продукти може да се намери с помощта на различните контейнери, намерени във всеки дом.
Необходимо е
-
- фасетирано стъкло
- супена лъжица
- литров буркан
- мерителна чашка
Инструкции
Етап 1
За да измерите 100 грама мляко или вода за готвене на всяко ястие, вземете обикновена фасетирана чаша и я напълнете с течност, като не доливате малко до половината. За по-точен контрол на теглото сипете 5 супени лъжици вода и 5 супени лъжици мляко.
Стъпка 2
Ако напълните 2/3 от фасетирана чаша с брашно или смлени ядки, тогава теглото на тези продукти ще бъде около 100 грама. Можете да получите по-точно тегло, като вземете 10 супени лъжици брашно и 10 супени лъжици нарязани ядки.
Стъпка 3
Ако добавите половин чаша грис или пудра захар, ще получите 100 грама от тази съставка.
Стъпка 4
За да вземете 100 грама захар, ориз или сол, напълнете чашата малко повече от наполовина.
Стъпка 5
Ябълка, картофи, лук, морков или средно големи домати тежат приблизително 100 грама. За 100 грама патладжан или тиквички нарежете средно голям плод наполовина.
Стъпка 6
За 100 грама яйца използвайте две средно големи яйца.
Стъпка 7
За да определите 100 грама ягоди или малини, напълнете литров буркан с тези плодове до една пета от обема. Боровинките, касисът или боровинките ще тежат еднакво, ако запълнят около 6 от буркана.
Стъпка 8
Специална мерителна чашка също ще ви помогне да разберете теглото на храната. Обикновено такава чаша е направена от прозрачна пластмаса и по стените й съдържа везни за измерване на различни течности, зърнени храни, захар, сол. Всеки ред е обозначен с вида на продукта и е номериран за конкретната съставка.
Стъпка 9
За да измерите теглото в грамове с помощта на тази чаша, поставете необходимото количество зърнени храни, сол, захар, мляко, вода и др. Вътре в нея трябва да напълните чашата, за да получите 100 грама от съставката.
