Преди сервиране салатите обикновено се украсяват много красиво - с къдрави зеленчукови цветя, чипс и грозде или маслини. Но на цялото това великолепие може да се възхищаваме, докато гостите не започнат да излагат салатата върху плочите си. Тогава хармонията се нарушава и от празничното ястие остава само едно име. Как можете да поднесете красиво салата?
Инструкции
Етап 1
Домати лалета
Отрежете горната част на доматите, отстранете пулпата с лъжица. По-добре е да направите ръба назъбен, тогава доматите наистина ще изглеждат като лалета. Напълнете получените лалета със салата.
Съвет: по-добре е да се вземат домати със средна зрялост, така че да поддържат добре формата си.
Стъпка 2
Палачинка рулетки
Необходимо е да се пекат тънки палачинки. В охладени палачинки увийте салатата под формата на рула.
Съвет: по-добре е да печете палачинки в мляко, тогава те ще бъдат гладки и няма да имат пореста структура.
Стъпка 3
Кошници със сирене
Настържете сиренето. Разтопете сиренената маса в тиган и, като извадите с помощта на шпатула, поставете на дъното на обърната чаша. След като изстине, можете да го напълните със салата.
Стъпка 4
В чаши или купи
В тази форма е по-добре да сервирате бутер салати. Необходимо е да поставите салатата в чаши или купички и да излеете дресинга отгоре.
Съвет: по-добре е да вземете прозрачни ястия за салатата и да използвате повече слоеве многоцветни продукти в салатата.
Стъпка 5
Краставични лодки
Нарежете краставиците на две по дължина, извадете пулпата с лъжица, напълнете със салата.
Съвет: Тъй като такива лодки имат малка дълбочина, по-добре е да използвате кремообразна маса за такива сервиращи салати.
Стъпка 6
Под формата на морков
Сварете морковите и използвайте белачка, за да направите тънка дълга лента. Навийте тази лента под формата на торбичка, напълнете плътно със салатата, така че да държи формата си.
Съвет: Не забравяйте да украсите такива моркови с клончета копър или магданоз.
Стъпка 7
Мини ролки
Вземете арменски лаваш, разпределете салатата по цялата повърхност, навийте на руло, нарежете на мини рулца.
Стъпка 8
Под формата на сандвичи
Трябва да изпържите или изсушите в тостер или във фурната филийки хляб или питка, да сложите салата върху тях, да украсите с билки.
Стъпка 9
В тарталети
Можете да си купите готови тарталети, или можете да го изпечете сами.
Стъпка 10
В листа от маруля
Вземете листа от маруля, изплакнете ги под течаща вода, подсушете ги. Увийте приготвената салата в зелени листа под формата на рула.
Съвет: За да предотвратите разпадането на такива ролки, закрепете ги с шишчета или клечки за зъби.
