Пълнените чушки са много питателни и невероятно вкусни. Едва сега някои домакини имат въпроса как най-добре да сервират чушки на масата, така че да е красива и приятна за членовете на семейството и гостите.
Инструкции
Етап 1
Тъй като пълнените чушки сами по себе си са пълноценно ястие, мнозина вярват, че не се нуждаят от гарнитура или салата. Но варени картофи, поръсени с билки, няма да развалят състава ни най-малко. Ще се съчетае добре с пипер и пълнежа му: месо, гъби, зеленчуци. Някои дори варят картофи в една и съща вода заедно с чушки, така че да имат един вкус и аромат. В чиния можете да сложите 1-2 пълнени чушки, няколко картофа и да ги излеете върху целия сос, в който са били задушени зеленчуците.
Стъпка 2
Ако не става въпрос за картофи, можете да се ограничите до кисело мляко или сос от заквасена сметана. Поставете чушките в плоска чиния, а до нея сложете малка купичка сос. В същото време е препоръчително да поръсите ястието с пресни билки, за да му придадете още по-ярък и летен вид.
Стъпка 3
Тези, които задушават чушки в смес от моркови и лук, могат да ги използват за сервиране. Парените зеленчуци са невероятно здравословни и абсолютно диетични. А яркият морков цвят ще добави цвят към дизайна на ястието. По възможност доматите и тиквичките могат да бъдат задушени с пълнени чушки. Ще се окаже много ярка композиция. Можете да сервирате тази красавица на масата направо в съд, в който са били задушени зеленчуци, след като поръсите всичко с пресни билки.
Стъпка 4
Тъй като плънката от пълнени чушки е най-често оризово месо или гъби, тя ще се съчетае добре със сезонни зеленчуци. Можете бързо и лесно да приготвите салата от пресни репички, краставици и маруля, да я подправите с лимонов сок или растително масло. Или зелева салата с кисели плодове (червени боровинки или боровинки) и лукови пръстени. Достатъчно е просто да поставите пълнени чушки в чиния, а до нея да подредите салата с красива пързалка. Клонче копър върху черен пипер идеално ще допълни композицията.
Стъпка 5
Половинките чушки, пълнени с различни пълнежи, ще изглеждат красиво на чиния. Тази опция се пече най-често във фурната, но се оказва не по-малко вкусна от обикновено. В чиния половинките могат да бъдат подредени под формата на слънце, а в средата да се постави чаша сос. Също така, приготвените по този начин чушки могат да бъдат подредени върху един голям съд, който трябва да се постави в средата на масата. Ще се получи чудесно, ако се редуват чушки с различни цветове: зелено, жълто, ярко червено.
Стъпка 6
Пълнените чушки са прекрасно ястие, което е подходящо както за ежедневието, така и за празнична трапеза. И за да му придадете красота, просто трябва да свържете малко въображението си.
