Деликатната и вкусна торта Наполеон е известна на всички. Може би няма човек, който не би опитал този десерт. Има много рецепти за тесто и кремове за торти. Има обаче характерни черти на тази сладост: използването на бутер тесто и наслояване. Колкото по-тънки са тортите и колкото повече от тях, толкова по-вкусна е тортата. Декорирането на торти е творчески процес. Ето няколко продукта, които могат да се използват за украса на Наполеон.
Инструкции
Етап 1
Мамка му Класическият "Наполеон" е украсен с трохи, от които е направен. За по-апетитен вид смелете една от трохите на малки трохи и печете трохите във фурната до златисто кафяво. Поръсете трохи от всички страни на тортата.
Стъпка 2
Шоколад. По-добре е да използвате тъмен шоколад за декорация - това ще постигне военен ефект: първо, тъмният шоколад не се разтапя толкова много, и второ, леката горчивина на тъмния шоколад ще добави пикантна нотка. Поставете шоколадовото блокче във фризера за 20-30 минути, след което настържете на ситно шоколада и поръсете върху тортата.
Стъпка 3
Ядки. Наполеон може да се гарнира с ядки. Всички ядки, дори смес от тях, ще свършат работа. Препечете ядките леко и накълцайте в блендер, докато се раздробят. Поръсете тортата с ядки, украсете отгоре с цели ядки.
Стъпка 4
Пудра захар. По-добре е да украсите тортата Наполеон с пудра захар в комбинация с трохи. Поръсете трохите върху тортата, след това използвайте сито, за да поръсите пудрата захар върху тортата. С помощта на шаблони можете да украсите тортата с фигурки с пудра захар.
Стъпка 5
Крем. Разбитата сметана не е традиционна декорация за тортата Наполеон, но е напълно подходяща, ако сте използвали сметана в крема.
Стъпка 6
Горски плодове. Ако сте използвали плодове в крема за Наполеон, можете да украсите тортата с тях. И въпреки че това е много далеч от класическата рецепта за десерт, такава украса ще изглежда оригинална и необичайна, а вкусът на горски плодове идеално ще компенсира традиционния вкус на Наполеон.