Процесът на приготвяне на торта Наполеон отнема много време и търпение. А за да се превърне десертът в истинско произведение на изкуството, трябва да отделите още малко време и да го украсите. По-долу са начините за украса на готовата торта Наполеон.
Инструкции
Етап 1
Класическият "Наполеон" е украсен с трохи, останали след изглаждане на краищата на тортата. Те са равномерно разпръснати върху горната торта. При желание те могат да бъдат смачкани до състояние на прах.
Стъпка 2
Ако от неравномерните ръбове на тортата не са останали много трохи, можете да поръсите горната торта с пудра захар и да очертаете очертанията на тортата с трохи. Ако желаете, можете да усложните декорацията по следния начин - трябва да изрежете рисунка от хартия, да я поставите върху горната торта, вече поръсена с пудра захар, и да поръсите непокритите участъци на тортата с какао на прах. Тортата ще се окаже изискана и необичайна.
Стъпка 3
Можете да украсите тортата Наполеон с настърган шоколад. Препоръчваме да използвате бял настърган шоколад. Освен това можете да създадете шарки в горната част на тортата с два вида шоколад, както е описано по-рано.
Стъпка 4
Разбитата сметана може да се използва и за украса на торта. Те се нанасят по ръба на вълнообразна линия или се изстискват на отделни къдрици, които приличат на безе. Ако тортата ще се сервира нарязана и на отделни чинийки, можете да изстискате малко бита сметана върху всяко парче торта и да украсите с череша отгоре.
Стъпка 5
Най-авангардният начин за украса на тортата Наполеон е да поставите плодове, като малини и боровинки, върху последната кора тесто. Не е необходимо да създавате някакъв чертеж, основното е, че плодовете запълват цялото пространство на тортата. Този начин на декорация, разбира се, е далеч от класиката и не е подходящ за всички. Ето защо, ако искате да украсите „Наполеон“с горски плодове, можете да изрежете четири ягоди заедно, да ги поставите в центъра на тортата, като че ли маркирате секторите, и да покриете останалото пространство с трохи от тесто.
