Споровете за опасностите и ползите от кафето продължават отдавна и все още няма категоричен отговор дали кафето е вредно или здравословно. Разбира се, има заболявания, при които употребата на кафе е строго забранена, но има и някои заболявания, при които умерената консумация на напитката е дори от полза.
При какви заболявания кафето ще има положителен ефект?
Кафето, естествено, в много умерено количество, има положителен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система и предотвратява развитието на сърдечна недостатъчност. В хода на различни експерименти беше установено, че хората, които консумират 3-4 чаши слабо кафе на ден, са с 11% по-малко склонни да страдат от сърдечни заболявания.
Две чаши кафе на ден намаляват вероятността от рак на черния дроб с около 25%.
Това няма да навреди на кафето за диабетици, тъй като насърчава производството на протеин, който свързва стероидни хормони - естрадиол и тестостерон, именно тези хормони провокират развитието на захарен диабет.
Кофеинът, съдържащ се в кафето, освен стимулиращия и стимулиращия си ефект, има благоприятен ефект върху отслабването. Това е така, защото именно кофеинът участва в разграждането на гликогена, разграждайки го до глюкоза, която от своя страна навлиза в кръвта и създава усещане за пълнота. Само една чаша умерено силно кафе може да увеличи изгарянето на калории с 30% по време на интензивни тренировки.
Смята се, че сред пристрастените към кафето степента на самоубийства е много по-ниска и това е всичко, защото кофеинът провокира производството на хормона на щастието.
Кафето има силно стимулиращо действие върху централната нервна система, така че трябва да се консумира умерено и само с подходящо качество.