Някои домакини, за да спестят време за готвене, купуват готово тесто в магазина, което най-често се замразява. Следователно трябва да знаете как да го размразявате правилно и бързо.
Инструкции
Етап 1
Един от начините за размразяване на тестото е да го поставите на долния рафт на хладилника. Той ще бъде готов за употреба след 10-12 часа.
Стъпка 2
Извадете тестото от опаковката, поставете го върху дъска за рязане или силиконова постелка и оставете да се размразява при стайна температура за 4-5 часа.
Стъпка 3
За по-кратко време можете да размразите тестото, като го поставите в найлонов плик и го потопите в топла вода.
Стъпка 4
Размразете тестото в микровълнова печка. За да направите това, поставете го там и изберете режима "размразяване". Ако вашата фурна не е оборудвана с тази функция, задайте мощността на 80-100 вата. Обръщайте тестото периодично и се уверете, че не се загрява.
Стъпка 5
Най-безопасните методи, които няма да повлияят на положителните качества на тестото, са естествените методи за размразяване - в хладилник или при стайна температура. Затова се опитайте да не използвате микровълнова фурна или топла вода за тази цел.
Стъпка 6
Температурата на съхранение на замразеното тесто във фризера не трябва да бъде по-висока от - 18 градуса. Само в този случай може да се използва за готвене в рамките на 3-6 месеца.
Стъпка 7
Никога не замразявайте тестото отново, дори и да не сте го изразходвали напълно.
