Някои от подправките, които използваме при приготвянето на храната, могат да имат благоприятен ефект върху здравето. Нека да разгледаме най-полезните.
Инструкции
Етап 1
Колкото по-лют е лют червен пипер, толкова повече капсаицин съдържа. Използва се за профилактика на рак, сърдечни заболявания, а също и като болкоуспокояващо средство. Капсаицинът също има свойства за изгаряне на мазнини.
Стъпка 2
От всички билки в тази статия най-приятният аромат вероятно ще бъде канелата. Добавяйки канела към напитка или ястие по ваш избор, вие облагодетелствате артериите си. Канелата също може да понижи нивата на холестерола и да нормализира нивата на кръвната захар.
Стъпка 3
Куркума и джинджифил - "роднини", произхождат от едно и също семейство билки. Те са противовъзпалителни и могат да помогнат на страдащите от артрит. Освен това те нормализират храносмилателната система.
Стъпка 4
Яденето на магданоз е полезно при болки в бъбреците и запушени артерии.
Стъпка 5
Италианската подправка с риган съдържа много карвакрол и тимол. Тези вещества са добри в борбата с инфекциите. Риганът също е с високо съдържание на антиоксиданти. Тази екзотична подправка може да се отглежда у дома.
Стъпка 6
Чесънът има невероятни ползи за здравето. Има антибактериално, противогъбично и антивирусно действие. Можете да го добавите към всяка храна, която харесвате.
Стъпка 7
Последната подправка в този обзор е мащерка. Ароматът му ще бъде полезен, когато се използва с супи или месни ястия. Мащерката е непретенциозна - можете да я отглеждате у дома на перваза на прозореца. Има антибактериални и антисептични свойства и се бори с някои видове инфекции, срещу които антибиотиците са безсилни.
