Апетитни, меки, въздушни и буквално топящи се в устата чийзкейкове, които няма да са трудни за приготвяне.
Необходимо е
- - 75 г меко топено сирене
- - 2 с.л. лъжици (с пързалка) пшенично брашно
- - 1 1/2 с.л. лъжици заквасена сметана
- - 1/2 с.л. супени лъжици захар
- - 1 яйце
- - 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- - Шипка сол
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцето в дълбока купа, разклатете леко с бъркалка. Добавете меко преработено сирене и разбъркайте до гладка смес.
Стъпка 2
В отделна купа смесете захарта, солта, пресятото брашно и бакпулвера. Добавете тази суха маса към яйцата и сиренето, разбъркайте.
Стъпка 3
Добавете заквасена сметана и разбъркайте тестото, докато стане гладко.
Стъпка 4
Поставете хартиени облицовки в силиконови чаши за мъфини или в други формички за мъфини за сервиране Разделете тестото във форми около 2/3 от пътя.
Стъпка 5
Поставете формите с тестото във фурна, загрята до 180 градуса по Целзий за 20-25 минути. На изхода ще имате 6 ароматни кифли със сирене.
