Супата от ловни колбаси, приготвена в бавен котлон, се оказва много вкусна, богата и засищаща. Приготвянето на това ястие е много просто и бързо, така че дори начинаеща домакиня може лесно да се справи с този процес.
Необходимо е
- - 300 гр. ловни колбаси;
- - 1 глава лук;
- - 1 морков;
- - 1 консерва грах от консерва;
- - 2 яйца;
- - 2 с.л. супени лъжици растително масло;
- - няколко клонки копър;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Обелете лука, измийте и нарежете на малки парченца. Измийте, обелете и настържете и морковите.
Стъпка 2
Включете мултикукъра в режим "Пържене", добавете растително масло в купата и запържете лука и морковите в него за 5 минути, като разбърквате от време на време.
Стъпка 3
Нарежете ловните колбаси на тънки филийки и ги добавете към варената пържена, след което запържете всичко заедно за около 8 минути.
Стъпка 4
Включете мултикукъра в режим "Супа" и добавете към него 2,5 литра преварена вода.
Стъпка 5
След като водата заври, добавете картофи, предварително обелени и нарязани на средни кубчета, в купата на мултикукъра, сол и подправки на вкус.
Стъпка 6
След 15-20 минути добавете консервиран грах (без течност) към супата и варете още 5 минути.
Стъпка 7
Разбийте малко яйцата и ги изсипете в купата на мултиварка, като същевременно разбърквате супата, така че яйчената смес да не се свие на бучка.
Стъпка 8
Добавете ситно нарязан копър към супата няколко минути преди края на програмата за готвене.
