Ако искате да изненадате и зарадвате рождения ден или героя на деня, подарете му торта, направена от вас с посвещение.
Повярвайте ми, никой скъп, но универсално безличен шедьовър не може да се сравни с продукт, направен специално за определен човек, като се вземат предвид характеристиките на неговия характер и вкусови предпочитания и дори със специално създаден за него текст.
Надписът върху тортата трябва да е информативен, но не твърде дълъг. Така текстът "Anniversary 55" изглежда много по-изгоден от, да речем, "Поздравления за петдесет и петия ти рожден ден!" Капацитетният надпис „ENTER“ще каже повече от „На персонала на ИТ отдела от благодарни служители на счетоводния отдел“и е по-лесно да поставите кратък текст, отколкото украсена фраза.
Препоръчително е в текста да се посочи името на човека, на когото е предназначена тортата, винаги е много приятно и запомнящо се.
Тъй като тортата е създадена да създава празнично и празнично настроение, основният акцент все пак трябва да пада не върху текста, а върху декоративните елементи: цветя, фигурки, винетки. Но все пак, първоначално е препоръчително да съставите полето с надпис и след това да поставите декора: да го рамкирате с къдрици, да изложите цветя и други елементи.
Надписът не трябва да се слива с основния тон, препоръчително е да се използват контрастни цветове. По правило героят на случая винаги се снима на фона на такъв великолепен сладък подарък и текстът на поздравлението трябва да бъде лесно четим на снимката.
За текста винаги подготвяйте парче чисто и равномерно „поле“за писане, на това място не трябва да има вдлъбнатини или издутини, в противен случай надписът определено ще се окаже неравен.
Важно! Винаги, преди да напишете текста, винаги чертайте тънки линии на „полето“с клечка за зъби, в рамките на които текстът ще бъде написан, в противен случай е много трудно да се поддържа постоянна височина и наклон на шрифта. С клечка за зъби можете също леко да очертаете местата на буквите.
Предварително не мързелувайте на хартия и създайте скица на подписа, за да можете да разберете дали замислената от вас дума ще влезе на правилното място. Никога не пренасяйте сричките на тортата! Изглежда небрежно и грубо.
"Мастило" за писане може да се направи по няколко начина:
1.. Смесете 2 с.л. л. масло с 2 с.л. л. пресято какао, така че маслото да се смеси напълно с какаото и да образува мека паста.
2. Разтопете блокче черен или бял шоколад.
3. Навийте "колбаси" или изрежете "панделки" от цветна мастика.
4. Сварете крем или протеинов крем и добавете към него оцветител за храна.
5. Настържете шоколада и направете надпис от него през шаблон.
Цветно "мастило" може да се нанесе директно върху тортата (като се използва непрекъсната линия или точков метод), или може да се нанесе върху лист от полиетилен, под който се поставя текст, нарисуван с молив върху хартия. Тази заготовка се поставя в хладилника и след това замразените букви се прехвърлят внимателно върху тортата, като се намазват с разтопен шоколад отдолу.
Ако сгрешите по време на писане, не премахвайте парчето от буквата веднага, поставете тортата на студено, след това премахнете замразената „грешка“и я заменете с ново написаната буква.
