Безалкохолните коктейли със сиропи влияят на настроението по същия начин като напитките с алкохол, а именно го правят просто прекрасно. Това са истински фойерверки в чаша, ярки и експлозивни, които ви карат да изживеете едно незабравимо изживяване с богатия си вкус и сладък аромат. Именно това, а не броят на градусите, прави празника специален и наистина общ за възрастни и деца.
Ягодово флип
Съставки (за 2 порции):
- 2 жълтъка от пилешки яйца;
- 80 мл ягодов сироп;
- 20 мл лимонов сироп;
- 200 мл 2,5% мляко;
- 20 мл 20% сметана;
- 2 ягоди;
- лед.
Разбийте добре жълтъците с миксер, пасатор или бъркалка, като добавите малко ягодови и лимонови сиропи. Без да спирате да разбивате, добавете мляко и сметана към яйчната маса. Поставете кубчетата лед в плътна торба и разбийте с точилка, за да направите трохи. Разбъркайте коктейлите и украсете с цели ягоди.
Пурпурен
Съставки (за 2 порции):
- 60 мл сироп от нар;
- 80 ml сироп от портокал или мандарина;
- 500 мл сода.
Поставете бутилката със сода в хладилника за 30-40 минути. Комбинирайте сиропите и изсипете еднакво в две чаши с височина 300 ml.
Доливайте коктейлите с ледена сода много бавно, на тънка струйка и поставете сламки.
Амазония
Съставки (за 2 порции):
- 60 ml сироп от личи;
- 10 ml сироп от гренадин;
- 240 мл прясно изцеден портокалов сок;
- 20 мл лимонов сок;
- ледени кубчета.
Комбинирайте портокалов и лимонов сок с двата сиропа в шейкър и разклатете добре няколко пъти, за да се смесят равномерно съставките. Напълнете две широки чаши с кубчета лед и напълнете със съдържанието на купата. Украсете коктейли с чадъри или други фигурки на шишчета.
Избери ме
Съставки (за 1 порция):
- 10 мл джинджифилов сироп;
- 20 мл динен сироп;
- 60 мл ябълков сок;
- 30 г пюре от праскова и маракуя;
- тънък резен джинджифилов корен;
- лед.
Изсипете всички течни съставки в чаша с лед, потопете там екзотичното плодово пюре с помощта на десертна лъжица. Нарежете парче джинджифил и го поставете над ръба на сервиращите ястия. Разклатете коктейла непосредствено преди пиене.
Тропически блус
Съставки (за 2 порции):
- 60 мл сироп от киви;
- 30 мл сироп от мандарина;
- 30 мл лимонов сок;
- 80 г кремообразен сладолед;
- 440 мл газирана вода, овкусена с лимон или лайм;
- филийки киви.
Оставете сладоледа да се разтопи малко, след това изсипете сиропите, лимоновия сок и разбъркайте. Охладете содата, от друга страна. Разделете кремообразната смес в ирландски чаши, разредете с ароматизирана вода, разбъркайте и украсете с киви.
Шокочино
Съставки (за 2 порции):
- 300 мл сварено или разтворено кафе;
- 300 мл мляко;
- 60 мл шоколадов сироп;
- 4 ч.л. Сахара;
- ледени кубчета.
Разтворете захарта в млякото, сварете го, охладете напълно и го напълнете в чаши с лед. Налейте студено кафе и шоколадов сироп.
