Старите популярни коктейли като "Маргарита", "Кървава Мери", "Мохито" и "Отвертка" ще придобият нов вкус, ако леко разнообразите компонентите, познати при приготвянето им.
Маргарита със сок от червена боровинка
Интересен и необичайно вкусен вариант на стария коктейл се прави от следните съставки:
- 60 мл текила;
- 30 ml Cointreau;
- 30 мл сок от червена боровинка;
- 30 мл сок от лайм;
- 2 кубчета лед;
- сол;
- парчета вар.
Комбинирайте текила с лед в шейкър, след това изсипете Cointreau, сок от лайм и червена боровинка в нея, разклатете добре. Навлажнете краищата на стъклото и го потопете в сол, изсипете готовия коктейл в него, украсете го с варови клинове.
Кървава Мери с маслини
Добре позната и обичана от мнозина напитка, тя ще звучи по нов начин, ако я допълвате с маслини. И така, за актуализираната "Кървава Мери" ще ви трябва:
- 5 зелени маслини за питие;
- 2 зелени маслини за декорация;
- 40 мл водка;
- 2 кубчета лед;
- 120 мл доматен сок;
- капка прясно изцеден лимонов сок;
- Уорчестърши сос на вкус
- сол на вкус;
- пипер на вкус.
Пасирайте 5 маслини на дъното на шейкър, добавете уорчестър сос и разбъркайте. След това поставете парче лед, водка, лимонов сок, доматен сок в контейнер, черен пипер и сол на вкус. Разбийте в шейкър за коктейли и филтрирайте във висока чаша, добавете останалия лед и гарнирайте с маслини.
Отвертка за грейпфрут
Вместо обичайния портокалов сок, коктейлът Отвертка може да се приготви с грейпфрут. В същото време напитката се оказва с ярък наситен цвят, обикновено е по-популярна сред жените поради по-ниското съдържание на водка, отколкото в класическата рецепта.
За да направите коктейл, вземете следните съставки:
- 30 мл водка;
- 90 мл сок от грейпфрут;
- 3 кубчета лед.
Поставете лед в чаша, след това изсипете водка и сок в нея, смесете съставките със сламка. Преди сервиране напитката трябва да се гарнира с резен грейпфрут.
Ягодово мохито
Освежаващ кубински коктейл се оказва особено красив и ароматен в комбинация с ягоди. За този вид напитка ще ви трябва:
- 40 мл бял ром;
- 30 мл лимонов сок;
- 3 листа мента;
- 2 ч.л. Сахара;
- 3 ягоди;
- лед;
- газирана вода.
Изсипете прясно изцеден лимонов сок във висока чаша, добавете захар и пасирайте. След това сложете ментата и ягодите в чаша и ги запомнете с лъжица. След това изсипете рома в контейнера, разбъркайте добре и напълнете чашата с натрошен лед. Напълнете всички компоненти с газирана минерална вода и разбъркайте внимателно. Украсете готовия коктейл с ягоди, листенца мента и сервирайте.
