Празнуването на Нова година и Коледа рядко завършва без алкохолни напитки. Въпреки общоприетия канон под формата на шампанско и други пенливи вина, винаги можете да изберете друга интересна опция, която е по-подходяща за вашето меню.
Най-известната европейска "зимна" напитка е, разбира се, греяно вино. Затопленото червено вино с подправки, плодове или мед върви добре с ястия като пържени птици, месни салати, горещи питки и пайове. Освен това греяното вино винаги може да се налее в термос и да се вземе със себе си, когато излезете да празнувате на снежна улица - то ще ви стопли, ще ви предпази от настинки и вирусни заболявания и ще добави вкус на празника.
За деца можете да направите безалкохолно греяно вино на основата на сокове от череши и портокали, затоплено с мед, парченца мандарини, портокали и ябълки, канела и джинджифил. Такава напитка, подобна на версията "за възрастни", ще се хареса на любителите на ярки вкусни напитки и ще бъде полезна за здравето.
Обичайното обичайно шампанско може да „искри“, ако се използва като основа за различни лесни за приготвяне коктейли. Например, има страхотен коктейл от шампанско с праскова и джинджифил. За да направите това, просто трябва да нарежете джинджифила на малки парченца, а прасковата на филийки, да ги подредите в чаши и, в момента на отваряне на шампанското, да налеете шампанското и да оставите да се вари само няколко минути. Прасковата веднага ще даде естествена сладост, а джинджифилът ще даде стягащо.
Тежки напитки - коняк, водка, уиски - по-добре е да не пиете в новогодишната нощ, за да не развалите събуждането си. Освен това те са предимно храносмилателни средства, тоест напитки, за които се предполага, че се пият след хранене, а през Нова година преобладава използването на аперитиви - напитки, които се пият преди хранене, с цел придаване на апетит.
