Как се прави ликьор от анасон

Как се прави ликьор от анасон
Как се прави ликьор от анасон

Видео: Как се прави ликьор от анасон

Видео: Как се прави ликьор от анасон
Видео: звездный анисовый ликер (субтитры) 2024, Март
Anonim

Толкова е хубаво да се отпуснете с чаша деликатен и сладък ликьор! Мнозина са свикнали с тези вискозни напитки, приготвени от плодове или плодове. Въпреки че подправките могат да се използват и за приготвяне на вкусен ликьор. Например анасонът се съчетава добре с алкохолни напитки, ликьорът с подправки има отлични отпускащи свойства.

Как се прави ликьор от анасон
Как се прави ликьор от анасон

Рецепта от анасонов ликьор №1

Тази рецепта е подходяща за пациента, тъй като анасоновият ликьор ще отнеме много време за вливане.

Ще ни трябва:

- 500 мл вода;

- 400 г захар;

- 45 г анасон;

- 1 канела;

- литър алкохол;

- 5 броя. кориандър.

Вземете бутилка с тясно гърло. Поставете подправки на дъното, напълнете с алкохол. Настоявайте два месеца. Пригответе сладък сироп от захар и обикновена вода, добавете към инфузията. Настоявайте още седмица, като разбърквате всичко на всеки два дни. След това филтрирайте готовия ликьор, изсипете ликьора в запечатващи се контейнери за сервиране.

Рецепта от анасонов ликьор №2

Това е по-бърз начин за приготвяне на анасонов ликьор, полезен за всички, които не искат да чакат толкова дълго.

Ще ни трябва:

- 200 г семена от анасон;

- 5 литра водка (само високо качество!);

- 2 литра вода;

- 4 чаши захарен сироп.

Смелете семена от анасон в хаванче, изсипете в контейнер, напълнете с водка. Настоявайте две седмици на тъмно място. След това изсипете тинктурата в дестилационния апарат, добавете преварена вода. Дестилирайте сместа, така че да получите два литра и половина анасонов алкохол. Изсипете дебелия захарен сироп в сиропа, разбъркайте, изсипете в бутилки, които са херметически затворени. Анасоновият ликьор е готов за пиене.

Препоръчано: