Уискито е благородна и скъпа напитка. Фалшивите заместители обаче не са необичайни на рафтовете на магазините. Шотландските учени са разработили устройство за определяне автентичността на напитката, но докато тя излезе на свободния пазар, можете да определите качеството на уискито, като използвате прости правила.
Инструкции
Етап 1
Разгледайте внимателно бутилката. На него трябва да има акцизен печат. Проучете внимателно етикета. Ако е криво залепен с капчици лепило, това веднага трябва да породи съмнения относно автентичността на напитката. Надписът „шотландско уиски“показва, че това е имитация. Етикетът Blended казва, че това е смесица от различни уискита, но надписът „Дестилиран и отлежал в Шотландия“също не гарантира естествеността на напитката. Уискито би могло да бъде направено от полуфабрикати и разредено с вода извън Шотландия. Етикетите Deluxe и Premium ви казват, че това е елитно уиски. Тази напитка не може да съдържа метанол, етанол, други алкохолни примеси, аромати, аромати и хранителни добавки. Основни съставки на уискито: ечемик, ечемичен малц, царевица.
Стъпка 2
Погледнете отблизо цвета на напитката. В естественото уиски то варира от светло златисто до богато, тъмно златисто. Сурогатните имитации често са кафяви, облачни и седиментни.
Стъпка 3
След като отворите бутилката, помиришете уискито. Тя трябва да е лека с малцов, дъбов или сладникав подтон, с нотки на ванилия, плодове или цветя. Сурогатната напитка обикновено има вкус на алкохол. Обърнете бутилката с главата надолу. Фалшивата напитка ще капе по стените на бутилката и ако сте закупили качествено уиски, тогава от дъното на бутилката трябва да падне голяма капка.
Стъпка 4
Опитайте уискито. Тази напитка е мека, има балансиран вкус и оставя след себе си дълъг послевкус. Добро уиски се прави от малц и най-добрите съставки. Той непременно преминава през няколко етапа на филтрация, което влияе на вкуса и води до много по-малко синдром на махмурлука.
Стъпка 5
Купувайте уиски само от надеждни доставчици или надеждни магазини
