Рано или късно във всеки от нас се събужда творчески човек. В такива моменти искате да създадете нещо изключително красиво. Може да е някакъв кулинарен шедьовър, например кремави рози. Необходими са само малко усилия и търпение, но компенсацията ще бъде приятна изненада за вашите роднини и дегустация на вашия шедьовър, която ще донесе много удоволствие и положителни емоции.
Необходимо е
- За маслен крем - 125 г масло със стайна температура, 2 чаени лъжички вряща вода и 250 г пудра захар.
- За сладкиши - 0,5 чаши брашно, 50 г масло или маргарин, 0,5 чаши вода, 2 яйца, сол на върха на ножа.
Инструкции
Етап 1
Първо изпечете заготовки за бъдещи рози. Това ще бъдат малки (малко по-малки от орех) кръгли парчета. За да направите това, намерете рецепта за добре познатото сладкарско тесто. Пригответе го и след това оформете кръговете. Поставете ги във фурната за 20-30 минути.
Стъпка 2
След това вземете дървени клечки за зъби. Поставете заготовки върху тях. След това пригответе крема. Това може да бъде масло или протеинов крем, или бита сметана.
Стъпка 3
Прехвърлете готовия крем в сладкарски плик с приставка за роза. Ако нямате специална чанта под ръка, вземете обикновена хартиена торба и отрежете върха.
Стъпка 4
Изцедете крема от торбата, така че да имате две листенца. Те трябва да покриват парчето тесто. След това слезте малко по-надолу и изтласкайте още четири листенца. Трябва да се намерят малко.
Стъпка 5
Екструдирайте долния слой в един кръг. За да направите това, завъртете детайла около оста си.
Стъпка 6
След като кремовите рози са готови, ги поставете във фризера за около час. Такава процедура ще ги затрудни и ще ви позволи да ги вземете, без да се страхувате да се развалите.
Стъпка 7
Е, розите от крема са готови. Сега можете спокойно да украсите тортата с тях според вашия вкус. Такива декоративни елементи със сигурност ще добавят изисканост и оригиналност към вашата торта. И всички гости ще се възхищават на прясно изпечения ви шедьовър, силно ви хвалят.
