Кои са най-здравословните ядки

Съдържание:

Кои са най-здравословните ядки
Кои са най-здравословните ядки

Видео: Кои са най-здравословните ядки

Видео: Кои са най-здравословните ядки
Видео: Най-здравословните естествени подсладители 2024, Март
Anonim

Богати на протеини, фибри, витамини, минерали и здравословни мазнини, ядките са едни от най-здравословните храни във всяка диета. Изборът на „най-здравословните ядки“обаче не е лесна задача, тъй като всеки вид ядки има своите предимства.

Кои са най-здравословните ядки
Кои са най-здравословните ядки

Бадем

Във време, когато някои европейски родители предлагат на децата си различни препарати, богати на витамини и минерали, които допринасят за умствената дейност преди тестове и изпити, повечето източни майки и бащи слагат шепа бадеми в кутии за обяд за децата си. Научните изследвания отдавна са доказали предимството на този подход, защото именно съставът на бадемите съдържа вещества, които стимулират производството на допамин, хормон, който не само подобрява настроението, но и стимулира паметта и е основната гаранция за правилното развитие на мозъка.

Бадемите са основна храна за хората, страдащи от непоносимост към лактоза, тъй като те са богати на калций, който осигурява здрави, здрави кости. Също така, бадемите са с високо съдържание на витамин Е, който спомага за подобряване на външния вид на кожата и косата.

Опитайте се да консумирате бадеми заедно с кората - тя съдържа флаваноиди, които насърчават сърдечната функция.

бразилски ядки

Най-големите по размер - бразилски ядки - са богати на селен, който помага на организма да усвоява растителните протеини. Същият този минерал е един от основните „играчи“в екипа от хранителни вещества, които допринасят за борбата с рака. Бразилските ядки се препоръчват на пациенти с намалена функция на щитовидната жлеза, тъй като селенът му помага да произвежда хормони. Освен това тези ядки съдържат магнезий и цинк, които имат благоприятен ефект върху нервната, мускулната и имунната система.

Кашу

Ядките кашу се препоръчват за тези, които са на вегетарианска диета. Те са богати на протеини и съдържат желязо, цинк и магнезий. Последното помага да се предотврати загубата на памет, свързана със старостта. Цинкът не само благоприятства имунната система, но също така стимулира производството на активни сперматозоиди, което ги прави полезни за мъже, които искат да заченат дете.

Мононенаситените мазнини, съдържащи се във всички видове ядки, са полезни за сърцето ви. Те намаляват нивата на холестерола в кръвта и помагат за предотвратяване на инсулти, инфаркти и коронарна артериална болест.

Лешник

Лешниците са добра храна за бременни жени. Тези ядки са отличен източник на фолиева киселина, която е отговорна за синтеза на ДНК и влияе върху образуването на невралната тръба на плода. Освен това те съдържат висока доза витамини от група В, като В1, В2, В3, В5, В6 и В9, които регулират дейността на нервната и храносмилателната системи, а също така имат благоприятен ефект върху хемопоетичните функции на тялото.

Шам-фъстъци

Шам-фъстъците са най-нискокалоричните от всички останали ядки. 50 средни ядки съдържат само 160 калории. В същото време яркозелените ядки могат да понижат нивата на кръвната захар, те са богати на гама-токоферол, форма на витамин Е, която не само помага за поддържането на здрава коса и кожа, но и предотвратява развитието на рак. Калият в ядките е от съществено значение за нервната и мускулната системи, докато витамин В6 укрепва имунната система и подобрява настроението.

Препоръчано: