Такова ястие ще бъде едновременно гарнитура и основно ястие.
Необходимо е
1 килограм картофи, 250 грама месо, 40 грама растително масло, 150 грама кетчуп, 150 грама майонеза, 40 грама трохи от хляб, копър, черен пипер, сол
Инструкции
Етап 1
Сварете картофите до полуготовност в подсолена вода
Стъпка 2
Обелете картофите и внимателно изстържете средата, оставяйки не много тънки стени.
Стъпка 3
Сварете месото до омекване, смелете го, добавете 30 грама бисквити, черен пипер, сол и леко запържете в олио.
Стъпка 4
Напълнете картофите с месо, покрийте с отрязаните блатове, поставете върху лист за печене и поръсете с останалите галета.
Стъпка 5
Поставете листа за печене във фурната и печете, докато картофите омекнат. Смесете майонезата с кетчуп и накълцани билки. Сервирайте соса с картофите.
