Шпротите са добре позната, би могло да се каже малко писна, класическа закуска. Използването на цаца обаче не намалява по никакъв начин с течение на времето - рибите, отдавна познати на всички в маслото, не отстъпват позициите си. Каква е тайната на тяхната популярност? Разбира се, цаца има отличен вкус и на практика не изисква допълнителни усилия, за да ги поднесе на масата. Но освен това несъмнено предимство на тези консервирани храни е и тяхната неоспорима хранителна стойност. Спротите са полезни за съдържанието на пълноценни протеини и рибено масло, те са източник на магнезий, фосфор, желязо. И най-важното е, че в омекотените кости на рибата има голямо количество такъв ценен продукт като калций. Малко са рецептите за приготвяне на ястия от тези рибни консерви. Можете да пълните яйца с тях, можете да правите сандвичи с тях или просто да ги подреждате като закуска. Но - всички тези методи са известни отдавна и не са способни да предизвикат достоен интерес сред другите. Как да готвите и сервирате цаца, така че да изненада не само дома ви, но и гостите ви? Можете да направите оригинално предястие - руло с цаца. Тайната на успеха на това лесно за приготвяне ястие в необичайна комбинация от продукти, уникален, ярък вкус и оригинален външен вид.
Необходимо е
-
- 1 кутия консервирана цаца
- 1 лист тънък арменски лаваш
- 150g (1 кутия) меко сирене като "Almete"
- 2-3 супени лъжици майонеза
- зелени
- чери домати за декорация.
Инструкции
Етап 1
Развийте питата, намажете я с тънък слой майонеза, след което изчакайте, докато майонезата се абсорбира напълно в питата.
Стъпка 2
След като майонезата е усвоена, намажете питата с тънък слой меко сирене.
Стъпка 3
Поръсете сиренето с ситно нарязани билки; копърът е най-добър.
Стъпка 4
Извадете цаца от буркана в отделна чиния, като внимавате да не разлеете масло в него. Пасирайте с вилица до почти пюре. Поставете тази маса върху сиренето, разпределете я върху лаваша.
Стъпка 5
Внимателно навийте питата на руло, увийте го със стреч фолио или фолио, поставете го в хладилника за 1 час.
Стъпка 6
След час извадете рулото, нарязайте го косо, сложете го в чиния под формата на цвете, украсете с билки и чери домати.
